Izvor: JužneVesti.com, 16.Nov.2018, 17:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sutra se održavaju “Dani šušenice” u Dimitrovgradu
Mnogobrojni ukusi juga Srbije, pre svega sušenica od svinjskog mesa, lokalno poznata kao šušenica, ali i proizvodi od mleka, mesa, džemovi, vina i rakije moći će da se probaju i kupe sutra u Dimitrovgradu na tradicionalnoj manifestaciji "Dani Caribrodske šušenice 2018".
Početak manifestacije po prvi put obeležiće večeras "Kafansko veče", a turisti iz Srbije i Bugarske upoznaće se sa postupkom dimljenja mesa i pripremom sušenice na stari način i naravno moći će >> Pročitaj celu vest na sajtu JužneVesti.com << da probaju gotov proizvod.
Direktor Sportsko-turističkog centra "Caribrod" Vasil Andrejev kaže da će pored primarnih izlagača koji će se predstaviti svojim dimljenim mesom, na manifestaciji biti i drugih proizvoda.
Izlagaće ukupno preko 350 učesnika u Sportskoj hali "Park", kao i ispred nje gde će se izlagati i drugi proizvodi od mesa, mleka, ali i proizvođači proizvoda domaće radinosti i proizvođači vina i rakija. Samih proizvođača sušenice biće oko 90 - najavljuje Andrejev.
Centaralni deo počinje sutra od 11 sati za kada je zakazano svečano otvaranje, a najveću manifestacija u Dimitrovgradu najaviće večeras koncert Vesne Zmijanac koji počinje u 20 sati ispred hale, a ulaz će biti za sve posetioce besplatan.
