Izvor: GradskeInfo.rs, 15.Maj.2026, 15:05
Уз овај трик краставци ће вам трајати и до две недеље
Краставци су неопходна намирница у многим домаћинствима, посебно током летњих месеци, али њихова свежина често кратко траје ако се не складиште правилно.
Фото: Pixabay/monika1607
Један од најједноставнијих начина да се дуже сачува свежина јесте да се чувају у затвореној посуди. Најбоље >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << је краставце ставити у стаклену или пластичну посуду са поклопцем заједно са металном кашиком или виљушком.
На температуру металне кашике мање утиче отварање и затварање врата и спречиће флуктуације температуре унутар краставца. На овај начин, краставци могу остати свежи и до две недеље.
Такође је корисно ставити папирни убрус у посуду како би упио вишак влаге, што додатно помаже у очувању њихове хрскавости. Важно је и где се краставци налазе у фрижидеру.
Најбоље их је држати на средњој полици, док треба избегавати задњи део фрижидера или близу замрзивача јер је превише хладно.
Препоручљиво је држати краставце одвојено од парадајза, јер емитују етилен, гас који убрзава сазревање и кварење других намирница.
Етилен може убрзати кварење поврћа и воћа и скратити им рок трајања. Уз неколико једноставних корака, краставци могу остати свежи и хрскави много дуже него обично, без губитка квалитета.
Рецепт дана: Чудо од колача од сама једног јајета
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Уз овај трик краставци ће вам трајати и до две недеље се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
