Krompir sa mlevenim mesom

Izvor: Kurir, 04.Jan.2017, 07:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Krompir sa mlevenim mesom

.

SASTOJCI

- 1/2 kg krompira

- 350 g mlevenog mesa

- 1 crni luk

- 1 šargarepa

- 2 crvene paprike

- 1/2 l vrele vode

- 200 g paradajz-soka

- 50 ml pavlake za kuvanje

- biozačin, peršun, aleva paprika, biber

Priprema

1 Krompir iseći na četvrtine, luk što sitnije, šargarepu na kockice, papriku takođe

2 U većem tiganju zagrejati ulje, >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << pa propržiti mleveno meso, začinjeno biozačinom i alevom paprikom Dodati crni luk i pustiti da se dobro uprži, često mešajući Dodati krompir i nakon nekoliko minuta paradajz-sok (ili pelat), peršun, šargarepu, po potrebi sipati i malo vode i pustiti da se jelo krčka oko 20 minuta, pa dodati papriku, po potrebi još malo začiniti, sipati ostalu tečnost i pustiti da se kuva na laganoj temperaturi dok krompir ne bude kuvan

3 Pred sam kraj dodati pavlaku za kuvanje Poslužiti toplo

Nastavak na Kurir...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Kurir. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Kurir. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.