Izvor: RTS, 25.Jun.2019, 16:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Organska jaja somborskih kaporki iz Guče
Proizvodnja hrane se isplati, tvrdi Nikola Draganić koji u Guči uzgaja autohtonu rasu kokoši. U njegovom jatu ima stotinu somborskih kaporki koje se nalaze na listi živine pod zaštitom države.
Život ga je doveo u Dragačevo. Iako radi u Čačku, u Guči gaji maline, pravi inkubatore, a uz prepelice gaji i somborsku kaporku. >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS <<
"Držao sam i rase leghorn, marans i italijanku, i razne druge vrste, ali se pokazalo da je najveća isplativost kod ovih", kaže Nikola Draganić. "Malo ih ima u Srbiji.''
Ovaj diplomirani ekonomista se živinarstvom bavi već dve decenije. Hobi je prerastao u posao kojim se, na ovaj način, retko ko bavi:
"Cena jaja je niskai ljudi misle da nemaju računa da drže koke zbog toga, ali ne znaju da je ovo jaje mnogo zdravije i mnogo kvalitetnije od onoga koje kupuju."
Ističe da je autohtona vrsta koka koju gaji veoma otporna. Sama nalazi hranu, malo se prihranjuje, pa se organska proizvodnja jaja lako može postići.
Za domaću rasu kokoši se odlučio zbog toga što su dobre nosilje i imaju kvalitetno meso:
"Budućnost je u proizvodnji hrane. Nebitno da li je to jaje, meso i tako dalje. Još ako je to ta hrana organska verujte mi uvek ćete imati gde da ponudite i kome da prodate.
Prednosti gajenja ove autohtone rase je i mogućnost ostvarivanja prava na subvecije Ministarstva poljoprivrede.
.jpg)
