Izvor: Kurir, 28.Avg.2012, 10:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ministru prosvete Roštiljijada milija od Guče
Žarko Obradović rekao da je Roštiljijada postala srpski brend
LESKOVAC - U centralnoj leskovačkoj ulici Bulevaru oslobođenja otvorena je tradicionalna Roštiljijada pred nekoliko desetina hiljada ljubitelja specijaliteta sa roštilja.
Taj svojevrsni festival roštilja otvorio je ministar prosvete u Vladi Srbije Žarko Obradović, rekavši da je Roštiljijada postala srpski brend, poput Guče.
"Petsto do 600 hiljada ljudi, koji za osam >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << dana dođu na Roštiljijadu, imaju mogućnost da se upoznaju, ne samo sa kulinarskim sposobnostima Leskovčana, nego i sa tradicijom i običajima", kazao je Obradović sa velike bine, a nakon toga je rekao da više voli leskovačku Roštiljijadu od Guče.
"Ovde je nekako prijatnija atmosfera, u Guči je bučno i zato tamo nikada nisam bio", kazao je.
Duž Bulevara oslobođenja poređano je tridesetak štandova sa stotinak roštilja na kojima se peku pljeskavice, uštipci, ćevapi, leskovačka mućkalica, vešalice i pečenje.
Svoje mesto našli su i prodavci krofni, kuvari kupusa i pečenja ispod sača, ali i mnogobrojni prodavci opreme za zimnicu, suvenira, igračaka, bižuterije i druge robe. U šatrama pored štandova goste uveseljavaju trubači, a na bini nastupa makedonski muzičar Vlatko Stefanovski.
Najavljen je koncert Kerbera, zatim 30. avgusta koncert Saše Matića, dan kasnije Biljane Krstić i Bistrika, a 1. septembra nastupiće Nove zvezde Granda.
Poslednji dan Roštiljijade, 2. avgusta, predviđen je za promociju "Leskovačkog domaćeg ajvara", okrugli sto na temu zdrave hrane i likovnu koloniju.
Centralni događaj će, kao i ranijih godina, biti spravljanje najveće pljeskavice na svetu, odnosno pokušaj da se nadmaši prošlogodišnji rekord kada je ispečena pljeskavica od 53 kilograma.
