Izvor: Glas javnosti, 27.Maj.2008, 09:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Moguće kratke nestašice mesa
BEOGRAD - Ukoliko ponovo dođe do korekcija cena svežeg svinjskog mesa u Srbiji, ukupno poskupljenje uključujući i prethodna, koja su se desila sredinom maja, ne bi trebalo da bude veće od 15 do 20 odsto - izjavio je Momir Jovanović, predsednik Grupacije mesne industrije u Privrednoj komori Srbije. On je objasnio da to znači da klaničari koji su već povećali cenu za 15 odsto verovatno više neće menjati cenu.
Jovanović je rekao da je do poskupljenja svežeg mesa došlo zbog >> Pročitaj celu vest na sajtu Glas javnosti << povećanja cene svinja, koje su u odnosu na pre 15 dana kada su koštale 105 dinara, poskupele za 35 odsto. On je podsetio da je jedan od razloga za poskupljenje žive mere svinja to što su zbog prošlogodišnje suše poskupeli kukuruz i ostale komponente za stočnu hranu.
Jovanović je istakao da su poslednje dve godine srpski farmeri u velikim gubicima, a jedan od razloga za to je malo tržište i dodao da situaciju u svinjarstvu dodatno otežava problem sa zemljama u okruženju, koje su potpisnice CEFTE i u koje bi Srbija trebalo da izvozi meso bez carina.
- Kada Srbija izvozi meso u Bosnu i Hercegovinu ona plaća carinu, dok oni kada izvoze kod nas ne plaćaju carinu i tu smo u neravnopravnom položaju - istakao je Jovanović. Gubici onemogućavaju farmerima da „zanove“ proizvodnju, pa Srbija ima manjak svinja, naveo je Jovanović i dodao da ne očekuje nestašicu mesa i mesnih prerađevina, već da jedino može doći do kratkih prekida u snabdevanju. Prema njegovim rečima, juneće meso nije poskupelo četiri godine i ne očekuje se da sada ukupno poskupljenje bude veće od 10 do 15 odsto.
Spomenka Ivetić, direktorka prodaje mesne industrije „Agrimes“, rekla je da potrošači, posle poskupljenja živog mesa u maloprodaji, ovih dana mogu očekivati i poskupljenje mesnih prerađevina. Ivetić je upozorila na moguću nestašicu mesa, zbog problema u snabdevanju klanica, jer neki farmeri u iščekivanju još više cene odbijaju da prodaju stoku, prenosi Tanjug.
Novo poskupljenje mesa
Izvor: Mondo, 27.Maj.2008
Iako mu je samo pre dve nedelje skočila cena za pet do 15 odsto, meso će ovih dana opet poskupeti. Pojedini proizvođači, kao što je industrija mesa "Matijević", već su podigli cenu za pet odsto, dok ostali klaničari najavljuju da će nove, veće, cenovnike maloprodajama dostaviti u toku ove nedelje.
