Izvor: Blic, 21.Okt.2004, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zbog zimnice rat uvoznika soli
Zbog zimnice rat uvoznika soli
Svake godine nam se dešava da u jeku sezone kada se sprema zimnica i kada je upotreba soli veća neko objavi kako je naša so neispravna. Tuzlanske soli ima u svim bivšim republikama Jugoslavije i nikada nije bilo primedaba, osim u Beogradu i Banjaluci, kaže za 'Blic' Azra Rušćuklić iz Fabrike soli u Tuzli, povodom analiza koje su pokazale da u šest od 23 ispitana uzorka kuhinjske soli ima metalnih opiljaka.
Od tih šest uzoraka >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << dva su iz Tuzle, dva iz Grčke i po jedan iz Slovenije i Tunisa, utvrdio je Pokret potrošača Beograda.
Rašćuklićeva kaže da ova fabrika ima i rezultate o zdravstvenoj ispravnosti soli, koje je izdalo Ministarstva zdravlja Srbije, a dobili su ih nakon provere na carini.
- U jugoistočnoj Evropi mi jedini crpimo slanu vodu iz utrobe zemlje, ekološki čistu i zdravu. Da naša so nije dobra, ne bi je Unicef reklamirao kao najbolju za reproduktivne organe i preporučivao je trudnicama i dojiljama. To znači da je naša so, prilikom ulaska u Srbiju, bila ispravna. Rađena je organoleptička i hemijska analiza, i proveravalo se da li so sadrži strane materije - ističe Rušćuklićeva.
Jedan od uvoznika tuzlanske soli je firma 'Partizan selekt'. U 'Partizanu' kažu da se ta so proizvodi najmodernijom tehnologijom.- Prošle godine u Srbiju smo uvezli 200 šlepera soli iz Tuzle. Samo jedan šleper nije bio ispravan, zbog toga što je so imala više sadržaja kalijum-jodida. I taj šleper je vraćen u Tuzlu. Ove godine smo uvezli 150 šlepera, rađene su duple analize u različitim laboratorijama, i nijedan uzorak nije bio neispravan - kaže Ratko Vujadinović, direktor 'Partizan selekta'.
On je rekao da Fabrika soli u Tuzli ima magnetni separator koji proverava da li u soli postoje metalni opiljci.
U 'Merkatoru' kažu da za morsku so, proizvođača 'Droge' iz Portoroža, imaju sva potrebna uverenja o kvalitetu proizvoda, koja su izdala nadležne institucije. Rezultati analize Centra za ispitivanje namirnica pokazali su da je so bez stranih primesa i da odgovara pravilniku o kvalitetu namirnica. Uverenje o zdravstvenoj ispravnosti te soli izdalo je Ministarstvo zdravlja, kao i rešenje po kome se odobrava uvoz soli, kažu u 'Merkatoru'.
- So koju smo do sada kontrolisali nije bila neispravna. Na carini se obavezno uzimaju uzorci i ako su ispravni, uvoz se odobrava - kaže Zoran Panajotović, načelnik Sanitarne inspekcije. S. T.
