Izvor: B92, 18.Avg.2008, 11:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zaštiti se od salmonele
Beograd -- Bakterija salmonela je najčešći uzročnik crevnih infekcija u letnjim mesecima.
Iako stručnjaci podsećaju da pravilna priprema hrane i lična higijena mogu da smanje rizik od infekcije, u Udruženju za zaštitu potrošača kažu da najveći problem leži u nepravilnoj distribuciji i skladištenju hrane. U Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije napominju da se mnogi slučajevi trovanja hranom kod nas ne prijavljuju.
Simptomi trovanja salmonelom su >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << povišena telesna temperatura, učestala dijareja, povraćanje i malaksalost.
Ove tegobe se pojavljuju u roku od 12 do 24 časa, a najugroženije grupe su deca, stari i osobe sa oslabljenim imunološkim sistemom, koji teže podnose infekciju.
Bojana Grgić, epidemiološkinja Instituta za javno zdravlje Srbije, kaže da pomoć lekara obavezno treba da se potraži u težim slučajevima, kao i kada se simptomi bolesti ne povuku posle tri do četiri dana.
