Izvor: TangoSix.rs, 27.Maj.2015, 15:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Video: Novi Er Srbija meni
Er Srbija je objavila video pod nazivom „Air Serbia Cetering: Fine dining above the clouds“, u kojem je predstavila novi meni koji će služiti na svojim letovima. Kako se navodi u videu, u sezoni se napravi između 10,000 i 15,000 obroka dnevno, u zavisnosti od broja letova, sa tendencijom da taj broj poraste.
Prema rečima glavnog kuvara Er Srbija Keteringa Zorana Miškovića, u novom ciklusu (izbor hrane menja se na svaka tri meseca) na meniju biznis klase >> Pročitaj celu vest na sajtu TangoSix.rs << uvek će se nalaziti jedno srpsko jelo, odnosno tradicionalno jelo sa našeg podneblja, dok je opcija dva riblje, internacionalno jelo.
Prva u nizu promocija novog menija biznis klaseOn je naveo da 50% obroka uvek čini riba ili meso, 25% ugljeni hidrati poput krompira, rižota ili paste, a preostalih 25% kombinacija sezonskog, svežeg povrća. Prema Miškovićevim rečima, za pravljenje obroka se koriste najzdravije moguće namirnice, a organsku hranu koriste onoliko koliko se ona može naći na srpskom tržištu.
U videu su prikazane i tradicionalne srpske orasnice, koje se služe u biznis klasi. Dnevno se napravi 3,500 orasnica, a u Er Srbiji se nadaju da će ovaj dezert uskoro biti poslužen i u ekonomskoj klasi.
The post Video: Novi Er Srbija meni appeared first on Tango Six.
