Izvor: Blic, 05.Okt.2001, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Uvozna so bez joda
Uvozna so bez joda
PROKUPLJE - Zbog nedovoljnih količina soli koju proizvodi solana u Ulcinju, jedina fabrika soli na području SRJ, naša zemlja upućena je na uvoz ove osnovne životne namirnice. Međutim, kvalitet uvozne soli je ispod standarda u pogledu procenta joda u njoj, pa potrošačima ovakve soli u našoj zemlji prete zdravstveni poremećaji, rečeno je u Prokuplju na jučerašnjem regionalnom seminaru o zdravstvenoj bezbednosti i kvalitetu kuhinjske, dijetetske >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << i soli za prehrambenu industriju. Skupu koji su organizovali Savezni zavod za zaštitu zdravlja beogradska kancelarija Unicefa i Organizacija potrošača Prokuplja prisustvovali su stručnjaci za zaštitu zdravlja i predstavnici Saveznog ministarstva zdravlja.
Kako je istaknuto, kvalitetu uvozne soli nadležne savezne i republičke inspekcije morale bi da posvete više pažnje jer je konstatovano da so koja se uvozi i pored obaveze naknadnog jodiranja, do naših trpeza ipak stiže bez dovoljnih količina joda. Posledice konzumiranja nedovoljno jodirane ili nejodirane soli je uvećanje štitne žlezde, od koje na području Toplice pati skoro svaki stanovnik Gornje Jošanice. N.D.
