Izvor: B92, 11.Apr.2009, 17:38 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ugostitelji umereni protiv dima
Beograd -- Zabrinuti zbog mogućnosti restriktivnog zakona o zabrani pušenja na javnim mestima, beogradski ugostitelji se zalažu za umerenije propise.
Dok je u mnogim evropskim zemljama potpuno zabranjeno pušenje na javnim mestima, u kafićima i u restoranima, u Srbiji se ni aktuelni zakon o zabrani pušenja u zatvorenom prostoru ne poštuje u potpunosti.
Ipak, zabrinuti zbog najava donošenja restriktivnijeg zakona, beogradski ugostitelji založili su se za umerenije >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << propise, koji bi značili da vlasnici manjih restorana imaju pravo na izbor da li da dozvole duvanski dim u svom lokalu i da se u većim objektima odvoje zone za pušače i nepušače.
Trećina odraslog stanovništva Srbije koja sada uživa u nikotinu novim zakonom bi krajem godine mogla da bude proterana iz kafana i restorana, dok bi cigareta bila dopuštena samo na ulici ili kod kuće.
I dok su mišljenja građana podeljena, zabrinuti zbog mogućeg pada prometa, ugostitelji pokreću inicijativu "Zaštita umesto zabrane".
Oni predlažu špansko-portugalski model, prema kome bi vlasnik restorana do sto kvadrata mogao sam da odluči da li će se u njemu pušiti ili neće, dok bi u većim lokalima bile odvojene zone za pušače i nepušače.
"Smatramo da će takva zabrana biti teško primenjiva i da ćemo samo mi imati štete od nje, a ne pušači, nepušači, i ne duvanska industrija. Smatramo da ta mera nije civilizacijaska i da nikakvog smisla neće imati u jednoj godini kao što je ova, koja je ionako opterećena ekonomskim problemima”, smatra vlasnik restorana "Franš", Nikola Dimitrijević.
Ugostitelje podržavaju i dugogodišnji pušači kojima je prihvatljiva ideja o zabrani pušenja na radnom mestu, ali ne i u kafani koja je, kako kažu, mesto ličnog izbora.
"Moje uživanje u kafani jeste dobra hrana, divno vino, razgovor s prijateljima i da zapalim cigaretu. I znači, ja se jedino zalažem za to da imamo kafane u kojima se puši, i one u kojima se ne puši, odnosno pušačke i nepušačke delove. Inače, hoću da pitam zašto svi nepušači toliko žele da sede baš u mom društvu”, pita novinarka Mirjana Bobić-Mojsilović.
Ima i stručnjaka koji se bave tehnologijom prerade duvana koji su spremni da kažu da je duvanski dim štetan, ali ne onoliko koliko se tvrdi u kampanjama koje nas informišu o njegovoj štetnosti.
"On svakako doprinosi lošem dejstvu i uticaju ostalih dimova, pa je potrebno izbeći ga, kad izbegavate i ostale. Ali da možemo tako da kažemo 'on će vas ubiti’, to apsolutno nije tačno. Čak i da biste recimo imali trovanje nikotinom, koji najlakše prelazi u duvanski dim i koga tamo u količini najviše ima, morali biste da popušite 333 cigarete u jednom danu da biste dobili letalnu dozu”, objašnjava Miroslava Nikolić sa Poljoprivrednog fakulteta.
Potpuna zabrana pušenja u zatvorenom prostoru postoji u četiri evropske zemlje, dok su se ostale opredelile za odvojene prostorije i otvaranje posebnih lokala za pušače.
U Sloveniji je pušenje zabranjeno u svim zatvorenim prostorima, dok u Hrvatskoj ovakav zakon počinje da se primenjuje od 5. maja.
