Izvor: Kurir, 17.Maj.2010, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
SRBIJA UVOZI SVE I SVAŠTA!
BEOGRAD - Srbija uvozi led za ćevape, pljeskavice i sve gurmanluke od mlevenog mesa. Među stotinama različitih artikala koji svakog meseca ulaze u Srbiju je i led, kojeg nema dovoljno u domaćoj proizvodnji!? Pojedine mesne industrije, kao što je „Big Bul“, imaju ledomate, ali većina je prinuđena da koristi uvozni led.
- Stvarno je čudno što uvozimo led. Mislio sam ga i kod nas ima. Led se u mesnoj industriji koristi u pripremi roštiljskog mesa. Naime, kad se meso samelje, >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << mišićna vlakna se gnječe, pa meso gubi neka svoja svojstva. Zato se stavlja voda, koju meso upije, pa postaje sočnije - kaže Nenad Budimović iz Sektora za poljoprivredu Privredne komore Srbije.
U lepezi mesnih proizvoda koji se uvoze jer kod nas nema ko da ih proizvede su svinjska i ovčja creva, bešike i želuci. Spomenka Ivetić, direktor prodaje u „Agrimesu“, kaže da smo tu robu uvek uvozili.
- Creva su se uvek uvozila, jer ih kod nas nikad nije bilo dovoljno. Stižu iz Kine i služe za proizvodnju kobasica. Kinezi imaju najbolju tehnologiju obrade creva, pa tako i razvijene zemlje iz Evrope šalju svinjska i ovčja creva u Kinu, gde se čiste, kalibrišu i namotavaju, pa se vraćaju u zemlje porekla - kaže Ivetićeva. Uvozimo i spermu bika, koja se koristi kao genetski materijal za veštačko osemenjivanje, radi poboljšanja kvaliteta teladi.
Na spisku robe koju ne bismo morali da uvozimo, ali ipak moramo, nalaze se i čačkalice.
Voće i povrće kojim se naše selo ponosilo sada kupujemo od afričkih zemalja, Južne Amerike i Kine. Tako, na primer, pasulj stiže iz Kine, Velike Britanije, Grčke, Italije, Francuske i Mađarske. Beli luk uvozimo iz Argentine, Kine, Italije i Makedonije, a papriku iz Bosne, Grčke, Makedonije, Turske i Hrvatske. U Južnoj Africi Srbija nabavlja jabuke i kruške. Lešnik je iz Gruzije, Italije, Nemačke i Turske, a smokve iz Albanije. U inostranstvu kupujemo i krompir, crni luk, grašak, paradajz, jagode, grožđe, dudinje, dinje i lubenice, šargarepu, voćne džemove i sokove...
Kupujemo i ruže, đumbir, tikvice, otpatke od hartije, šljokice, đonove, potpetice... Na spisku neuobičajene robe koju Srbija uvozi nalaze se oklopi kornjače, zmije otrovnice, kosa, igle, kuhinjske krpe, lišće... U brodskim kontejnerima koji plove za Srbiju, nalaze se i priplodni konji i magarci. Uvozili smo i majmune, i to za potrebe Instituta „Torlak“ i proizvodnje seruma.
Milan Malešević
Uvoz je slobodan
Ekonomista Goran Nikolić kaže da je crna slika o srpskom izvozu, bar kad je reč o poljoprivredi, pogrešna.
- Količine krompira, luka, paradajza i ostalog povrća i voća koje raste i u Srbiji veoma su male, pa veoma malo utiču na odnos izvoza i uvoza. Naši proizvodi se mnogo više prodaju u inostranstvu nego strani u našoj zemlji. Država ne sme da zabrani uvoz takve robe - kaže Nikolić.
