Izvor: Blic, 01.Feb.2005, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Proizvodnja zamrznutog povrća
Proizvodnja zamrznutog povrća
Programom je predviđeno konzervisanje različitog povrća (šargarepe, paprike, karfiola, kelja pupčara i sl.), kao i proizvodnja i zamrzavanje pomfrita i kroketa od krompira. Odabrani uređaji prilagođeni su kapacitetu manjeg kontinuiranog tunela za zamrzavanje od 300 do 500 kilograma po satu. Program je namenjen područjima u kojima se gaji povrće, po mogućnosti blizu većih potrošačkih sredina. Veličina potrebnog prostora je 350 metara >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << kvadratnih zatvorenog i 1.000 metara kvadratnih manipulativnog. Potrebno je 18 radnika. Potrebno je uložiti kapital od 528.000 evra (objekat 48%, oprema 46%, ostalo 6%). Rok povratka kapitala jedna godina i osam meseci, godišnja bruto dobit 808.500 evra.
