Izvor: Blic, 10.Mar.2005, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Proizvodnja peciva
Proizvodnja peciva
Reč je o proizvodnji svih vrsta peciva, koje se razlikuju po obliku, težini ili dodacima različitih sirovina. Prednost je u odnosu prema industrijskoj proizvodnji proširenje asortimana proizvoda. Veća profitabilnost može se postići uz dodatna investiciona ulaganja (potpuno automatizovana linija, povećanje kapaciteta peći). Proizvodi se mogu prodavati u vlastitoj prodavnici ili u drugim prodavnicama na pogodnom mestu (u centru grada, blizu škola i slično). >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << Kritični elementi programa su asortiman, kvalitet, prodajni kanali (mogućnosti velikih i stalnih porudžbina), cene proizvoda kao i uspešnost promocije.
Veličina zemljišta i prostora: 100 m2 (objekat 60-80 m2)
Broj radnika: 2 KV, 2 PKV
Ulaganje kapitala: 84.500 evra
Godišnja bruto dobit: 52.000 evra














