Izvor: B92, 01.Jan.2008, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Praznična "kalorijska bomba"
Beograd -- Kako izdržati praznični udar na želudac, kada se samo tokom nekoliko dana u organizam unese i više od 10.000 kalorija.
U vreme praznika jelu i piću teško je odoleti, a novogodišnje trpeze pretvaraju se u prave festivale hrane koji mogu da izazovu ozbiljne zdravstvene probleme.
Podvarak, sarme, pečenja, ukusni su i nezaobilazni specijaliteti nacionalne kuhinje. Ipak, tradicionalna svečarska trpeza prebogata je masnoćama i začinima i predstavlja pravu >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << kalorijsku bombu.
Kada se još dodaju torte, kolači, žestoka pića i praznično prejedanje, prvi strada stomak.
Nadimanje, mučnina, gorušica, nekada i jaki bolovi, česta su pojava.
Velika količina masti i šećera vremenom dovodi i do, opasne po život, upale gušterače.
Sandra Tepić-Čabarkapa, internista-kardiolog, kaže da među najteže komplikacije spadaju problemi sa pankreasom, koji se mogu javiti neposredno posle uzimanja ogromne količine i hrane i pića i, nažalost, u ne tako retkim situacijama imati i fatalni ishod, upravo zbog akutne upale gušterače.
Alkohol i velika količina masti izazivaju i nagli porast masnoća u krvi. Jetra otežano funkcioniše, protok krvi se usporava, stradaju krvni sudovi, raste krvni pritisak, srce je ugroženo.
"Posle takve jedne gozbe ljudi završavaju na Urgentnom centru zbog anginoznih bolova, pojave težeg oblika angine pektoris, pa i infarkta srca", kaže Čabarkapa.
Praznično preterivanje u ishrani ugrožava život bolesnima i šteti zdravima. Poslednjih godina, sve je više muškaraca mlađih od 35 godina koji uzimaju lekove za probavu.
Zato, ako se tokom praznika pretera u ishrani, najbolje je da se višak kalorija potroši u šetnjama ili lakim sportskim aktivnostima.
