Izvor: B92, 15.Avg.2010, 11:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Poskupljenje kratkoročno rešenje"
Beograd -- Milan Prostran iz Privredne komore Srbije izjavio je za B92 da podizanje otkupne cene mleka predstavlja samo kratkoročno rešenje.
Podsećamo, kompanija "Imlek" će od danas podići otkupnu cenu sirovog mleka za 10 odsto, što će značiti i poskupljenje gotovih proizvoda za pet procenata.
Svakog dana pljušte optužbe između IMLEK-a, Ministarstva poljoprivrede i proizvođača mleka i svi se međusobno krive za nestašicu svežeg mleka. Milan Prostan objašnjava >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << da je u ovom trenutku Srbiji potrebno dugoročno rešenje.
"Problemi u mlekarstvu iz Evrope i iz okruženja se prenose i na naše tržište. Mislim da je najgore rešenje trošenje vremena u međusobnom prepucavanju između svih učesnika i ljudi iz države", kaže Prostan.
Prostan smatra da podizanje otkupne cene mleka predstavlja samo kratkoročno rešenje, i da bi daleko bolje bilo posvetiti više pažnje govedarstvu.
"Imamo ozbiljan problem u govedarstvu, smanjio nam se broj mlečnih krava za poslednjih deset godina za skoro 300 000 grla. Mislim da je ovog trenutka jedino rešenje da se smanji prerada mleka u sireve i jogurte i da se učini veća ponuda ovog kratkotrajnog mleka", ocenjuje Prostan.
