Izvor: Kurir, 16.Jul.2011, 14:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
POSKUPLJENJA MESA NEĆE BITI DO KRAJA GODINE
BEOGRAD - Do kraja godine ne treba očekivati značajniji rast cena mesa u Srbiji, a najavljeno poskupljenje, posebno svinjskog mesa, ima sezonski karakter jer počinje novi tov, pa je i povećana tražnja za prasićima, izjavio je stručni saradnik u Privrednoj komori Srbiji (PKS) Vojislav Stanković.
Stručni savetnik Stanković je dodao da je zbog tova tražnja za prasićima svake godine povećana u drugoj polovini juna i prvoj polovini jula.
"To ukazuje da i pored skupog >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << kukuruza i stočne hrane, proizvođači žele da nastave proizvodnju svinja koja će, verovatno, u 2011. godini biti veća u odnosu na godinu ranije", kazao je Stanković.
Stanković je podsetio da je lane u Srbiji proizvedeno 269.000 tona svinjskog mesa, 96.000 tona junećeg i telećeg mesa, 84.000 tona živinskog mesa i 23.000 tona ovčijeg i jagnjećeg mesa.
Prema ovom ekspertu iz PKS, prošlogodišnja proizvodnja zadovoljava domaću potražnju jer je potrošnja mesa u Srbiji relativno niska zbog slabe kupovne moći građana.
Cena prasića na stočnim pijacama u Srbiji težine do 15 kilograma (kg) u junu se kretala od 150 do 220 dinara po kg. Prasići od 16 do 25 kg mogli su se pazariti po ceni od 130 dinara za kg, dok su se tovljenici "teški" od 80 do 120 kg mogli skupiti po 120 dinara za kg.
