Izvor: B92, 28.Nov.2008, 18:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Oprez pri kupovini svinjskog mesa
Beograd -- U sezoni veće potrošnje svinjskog mesa, Ministarstvo poljoprivrede upozorava građane da se trihineloza prenosi upravo preko mesa domaćih i divljih svinja.
U Upravi za veterinu tog ministarstva naglašavaju da je meso koje se prodaje u objektima za tu namenu veterinarski pregledano. Problem, međutim, predstavljaju ljudi koji kolju svinje u sopstvenom domaćinstvu i ne nose meso na pregled, kao i oni koji su spremni da meso kupe na ulici.
"Čovek koji zakolje >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << svinju za svoje potrebe ili to što uradi želi da da svom rođaku, snosi ogroman rizik ako takvo meso ne pregleda”, upozorava Slavoljub Stanojević iz Uprave za veterinu.
"Uprava za veterinu htela je da uputi apel naročito sada kada se u ovim zimskim danima dosta kolju svinje, da takvo meso obavezno pregledaju u nekoj od nadležnih vetarinarskih službi, a to rade vetarinarske stanice, ambulante i vetarinarski instituti”, poručuje on.
