Izvor: Politika, 17.Avg.2010, 12:48 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Manastir Hilandar: Hilandarski kolač - prevara za narod
BEOGRAD - Kvasac koji se deli vernicima u Srbiji za spravljanje takozvanog Hilandarskog kolača je prevara za narod, a verovanje da taj kolač donosi sreću onima koji ga prave je čisto sujeverje i besmislica, saopštio je danas manastir Hilandar.
„Naziv 'Hilandarski kvasac' ili 'Hilandarski kolač' nema nikakve veze sa manastirom Hilandarom, niti to potiče iz manastira Hilandar”, navedeno je u saopštenju objavljenom na sajtu Srpske pravoslavne crkve.
Dodaje se da u tom >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << manastiru postoji pekara u kojoj se peče obični, uglavnom polubeli ili crni hleb, i da se prilikom njegovog spravljanja koriste brašno, voda, so i običan kupovni kvasac, a nikada mleko i jaja niti „Hilandarski kvasac” jer tako nešto ne postoji.
Osim prevare vernika da postoji „Hilandarski hleb” i receptura po kojoj se građani savetuju da ga prave zabrinjava upravu manastira.
Proces spravljanja „Hilandarskog kolača” naime traje 10 dana, uz korišćenje mleka i jaja, što znači da to narušava post u vreme ustanovljenih postova.
U saopštenju se podseća da se devedesetih godina prošloga veka građanima delio kvasac za kolač pod imenom „Amiški kolač prijateljstva”, a 1999. godine pod imenom „Ostroški hleb ljubavi”.
Ista prevara, kako se navodi, ponavlja se od 2003. godine i nosi naziv „Hleb prijateljstva iz Hilandara”, a sada ponovo kruži priča o kvascu za „Hilandarski kolač”.
U saopštenju nije navedeno na kojim lokacijama se deli pomenuti kvasac.
Manastir Hilandar je zamolio vernike da ne primaju „Hilandarski kvasac”, ne prave „Hilandarski kolač” i da tako spreče širenje zloupotrebe manastira.
Beta
objavljeno: 17/08/2010
