Izvor: RTS, 17.Okt.2021, 17:46

Kvantaš "slalom" do najbolje cene paprika za ajvar

Sezona pripreme zimnice i dalje traje, pa građani na pijacama biraju najkvalitetnije povrće koje će koristiti. Međutim, sve je skuplje nego prošle godine, ali se paprika na kvantašu može naći i za 75 dinara po kilogramu.
Prošle godine kilogram kupusa je koštao od 20 do 30 dinara, a ove je poskupeo i to duplo.  Na nekim pijacama je i blizu 100 dinara. Zimnica će se zbog toga kupovati i u marketima, kažu kupci na pijaci.

"Crvena paprika >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << se najviše traži. Kiša je sada, pa je nestašica, godina je lošija, nema bogzna kakav kvalitet i zato su cene malo više", kaže jedan trgovac.
Zbog toga kupci idu od jedne do druge tezge ne bi li našli jeftinije paprike za spremanje ajvara. Najniža cena za kilogram crvene paprike je oko 100 dinara. Ali, ima i onih kojima se čini da su cene slične kao prošle godine.
Visoke temperature, velike suše i vremenske nepogode doveli su do povećanja cena povrća, tvrde proizvođači na kvantaškoj pijaci.
"Odrazilo se i na ponudu i na potražnju, a dosta i utiče koronavirus: ljudi se manje kreću, manje kupuju. Sve u svemu – mnogo je gore što se tiče i snabdevanja, a i sve je  skuplje", kaže Slobodan Živanović, proizvođač iz Dobanovaca. 
Siniša Mitrović, trgovac iz Leskovca navodi da je zbog suše i loš kvalitet robe.
"Manje robe ima nego prošle godine, manje je rodilo zbog suše. Podbacila je godina, roba, ali lepo ide. Ima potražnje, građani dolaze i zadovoljni su", objašnjava Mitrović.
Povrće i voće na kvantaškoj pijaci prodaju uglavnom poljoprivrednici iz južnih krajeva Srbije. Najveće gužve su radnim danima.
Ni trgovci, kao ni kupci nisu zadovoljni zbog visokih cena, ali tvrde, proizvođači na kvantaškoj pijaci, da se uglavnom u toku dana sve rasproda.

Nastavak na RTS...