Izvor: Blic, 13.Jun.2006, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kiseljenje povrća
Kiseljenje povrća
Okosnica ovog programa su posebne recepture i tradicionalni način kiseljenja zelenog paradajza, crnog luka, paprika, kapara, arpadžika, pečuraka, artičoka i sl. Iako je predviđeno iznajmljivanje potrebnog prostora, program se može ostvariti i u domaćoj radinosti, zato što je ionako predviđen angažman više članova porodice preduzetnika. Program je lokacijski praktično nezavisan, premda logika poslovanja (nabavke i plasmana) nameće blizinu izvora sirovina >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << i/ili većih potrošačkih sredina. Parametri programa projektovani su tako da se mogu zadovoljiti sve oscilacije tražnje, a kritični elementi su asortiman, kvalitet, cene proizvoda i organizacija distribucije.
Veličina prostora: 80 m2 - varijanta iznajmljivanja
Broj radnika: 6 (preduzetnik, 2 majstora za kiseljenje, 2 pomoćna radnika, vozač - - nabavljač /dostavljač)
Ulaganje kapitala: 45.500 evra (godišnji zakup 6,59%, zanatski radovi, instalacije, nameštaj i kancelarijska oprema 27,47%, radna oprema i pribor 38,46%, automobil 21,98%, ostalo 5,49%)
Period izvršenja: 4 do 6 meseci
Rok povratka kapitala: 1 godina i 2 meseca
Godišnja bruto dobit: 70.000 evra
Bruto dobit po 1 evro investicija: 1,47 evra
Ekološka ocena: B,2
Pišite, predlažite, naši stručnjaci će vam odgovoriti:
E-mail: redakcija@blic.co.yu
