Izvor: Blic, 21.Jan.2016, 07:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kesić i Rambo promoteri pirotske peglane kobasice
Sajam peglane kobasice biće održan u Pirotu 30. i 31. januara u hali “Kej”, a Piroćanci očekuju dolazak velikog broja turista, naročito iz Bugarske.
Na Sajmu će učestvovati 46 izlagača, a promoteri su voditelj Zoran Kesić i muzičar Rambo Amadeus.
Direktor Turističke organizacije Pirot Bratislav Zlatkov kaže da vlada veliko interesovanje za Sajam.
- Prošle godine bilo je oko 10.000 posetilaca. Ove godine imamo 46 izlagača, i to je dosad najveći >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << broj. Pored izlagača peglane kobasice, na Sajmu će biti 14 izlagača sira i kačkavalja i 15 vinarija. Prezentovaćemo i specijalitete pirotske trpeze. Ujedno će biti promovisan i Prvi festival sira i kačkavalja - kaže Zlatkov. Marjan Savić iz Udruženja proizvođača pirotske peglane kobasice kaže da od prošle godine sve uzorke kobasice šalju na mikrobiološku analizu u Veterinarski institut u Nišu.
- Analize radimo kako bi posetioci koji dođu bili sigurni da kupuju kvalitetne proizvode koji će se prodavati samo u hali - kaže Savić.
Ovaj pirotski specijalitet pravi se od najkvalitetnijeg ovčjeg, kozjeg ili junećeg mesa, sa dosta belog luka i paprike. Suši se na promaji i svakog dana se pegla flašom, po čemu je dobio ime.
Cena karte za Sajam biće 400 dinara prvog i 250 drugog dana.
Kesić i Rambo promoteri pirotske peglane kobasice
Izvor: OkRadio.rs, 21.Jan.2016
Sajam peglane kobasice biće održan u Pirotu 30. i 31. januara u hali “Kej”, a Piroćanci očekuju dolazak velikog broja turista, naročito iz Bugarske. Na Sajmu će učestvovati 46 izlagača, a promoteri su voditelj Zoran Kesić i muzičar Rambo Amadeus. Direktor Turističke organizacije Pirot...
