
Izvor: Danas, 28.Maj.2022, 15:05
Italija i hrana: Muzej u Rimu posvećen kuvanju čuva brojne tajne
BBC Gledano spolja, muzej na brežuljku Palatin izgleda kao još jedan elegantni rimski palazzo, čiji ulaz ukrašavaju statue rimskih vojnika i dekorativne urne. Međutim, kada uđete unutra, jasno vam je da to nije samo još jedna rimska vila. Više stotina primeraka kuhinjskog pribora izloženo je u staklenim vitrinama: masivne mašine za pravljenje paste iz 19. […]
Italija i hrana: Muzej u Rimu posvećen kuvanju čuva brojne tajne
Izvor: B92, 28.Maj.2022
Modle za sladoled iz perioda renesanse, kuvari stari 500 godina, recepti za jela koja su pripremana samo za pape: novi muzej u Rimu predstavlja fascinantnu posetu istoriji hrane i kuvanja u Italiji...Gledano spolja, muzej na brežuljku Palatin izgleda kao još jedan elegantni rimski palazzo, čiji ulaz...