Izvor: Danas, 21.Mar.2012, 21:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Hrana za dušu

„Teško da neko može odoleti čobanskim pitama, punomasnom siru, jagnjetini kuvanoj u mleku, specijalitetima od divljači i pečuraka, divljem povrću, proji i kačamaku, koji tako dobro zasite čoveka...“, navodi se u knjizi „Ukus Đerdapa - tradicionalna kuhinja Nacionalnog parka Đerdap“, koja je juče promovisana u prostorijama Turističke organizacije Srbije. Autori knjige, Jelena Bujdić Krečković i Dejan Zagorac, naglasili su da ona nije klasičan kuvar, već svojevrstan gastronomski vodič u kojem su ispričane legende, opisana tradicija i kultura tog kraja.

Nastavak na Danas...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Danas. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Danas. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.