Izvor: Blic, 17.Maj.2003, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Državna dijeta
Državna dijeta
Minimalna potrošačka korpa, koju kao pokazatelj kupovne moći stanovništva uzimaju za primer srpski zvaničnici, nije ni izdaleka dovoljna da pokrije kalorijske potrebe odrasle osobe - o deci koja rastu, trudnicama i bolesnicima da ne govorimo.
Dnevna količina hrane za člana četvoročlane porodice
- 200 g hleba
- 70 g piletine
- 420 g krompira (ili 100 g pasulja) i jedna jabuka
- 50 g margarina
>> Pročitaj celu vest na sajtu Blic <<
- 25 g mladog sira i manje od pola jajeta Dnevna količina unetih kalorija
70 g piletine (14 g belančevina; 105 kcal)
200 g hleba (17 g belančevina, 460 kcal)
420 g krompira (8,4 g belančevina, 357 kcal)
100 g pasulja (22,9 g belančevina, 306 kcal) jabuka (4 g belančevina, 80 kcal)
50 g margarina (378 kcal) šolja mleka (8,5 g belančevina, 167 kcal)
25 g sira (4 g belančevina, 24 kcal)
1/2 jaja (5 g belančevina, 35 kcal) Ukupno 60 g belančevina,1.606 kalorija
Evo šta može u toku dana da pojede član domaćinstva koji je osuđen na minimalnu potrošačku korpu: 200 g hleba, 70 g piletine (možda i manje, pošto svakog trećeg dana porodica X može da ispeče po jedno pile od 1.700 g, odabrano jer je najjeftinije od svih vrsta mesa i mesnih prerađevina za koje je država namenila 1.692 dinara mesečno), 420 g krompira ili 100 g pasulja, jednu jabuku, 50 g margarina (nota bene - kuva se na vodi, jer na margarin smo potrošili svih 358 dinara predviđenih za masnoće), 25 g mladog sira (onog od 120 dinara) i manje od pola jajeta (1,7 jaja za porodicu dnevno). Može da popije i šolju mleka pride, a sve nabrojano, i ništa preko toga, treba da podeli na tri obroka.
Za ribu je predviđeno 72,23 dinara mesečno. Recimo, jedna zamrznuta skuša.
Energetska vrednost svega navedenog, osim skuše, iznosi 1.606 kalorija. Standardna mera za odraslu osobu je 2.000-2.400 kalorija dnevno. Dijete za mršavljenje koje preporučuju ozbiljni stručnjaci za ishranu imaju 1.500-1.800 kalorija. Pri tom, te dijete imaju daleko bolju strukturu obroka - u ovoj državnoj dijeti nema ni iz daleka dovoljno biološki vrednih namirnica. Svaki član domaćinstva koji je osuđen na minimalnu potrošačku korpu unese dnevno oko 60 g belančevina. Odrasloj osobi potreban je gram belančevina na kilogram telesne težine - deci i trudnicama 1,5 do dva grama.
Država se, najzad, izborom minimalne potrošačke korpe postarala da im obezbedi potpun dijetni režim, koji pored redukcije obroka podrazumeva i kretanje. Ako roditelji, za predviđenih 600 dinara, kupe deci dve markice za prevoz, oni moraju peške na posao. Mogući su i scenariji u kojima jedan roditelj potroši sve te pare na markicu za zaposlene, ili se svi švercuju, ili... mogući su razni scenariji, ali svi su ponižavajući. R. Mevorah
.jpg)
