Izvor: DobreVesti.rs, 10.Okt.2016, 13:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kakav hleb jedemo?
U Novom Sadu u Master centru Novosadskog sajma, održava se ove godine, po prvi put „Sajam pekarstva i mlinarstva“ a poslednjeg dana održana je konferencija na temu „Kakav hleb zaista jedemo“.
Odgovor na ovo pitanje pokušala je da da dr Jasna Mastilović iz Instituta za prehrambene tehnologije „FINS“, objavio je Novosadski sajam.
Kako ona navodi „Bitno je da pekari ispune minimalne uslove koji su propisani novim Pravilnikom, i da kroz deklarisanje istaknu sadržaj pekarskog proizvoda, a finalnu odluku o kupovini i željenom kvalitetu donosi potrošač. Naravno ne treba izostaviti ni aditive, njihov uticaj na zdravlje, pravila i regulative EU, dodatne sirovine koje mogu unaprediti nutritivnu...
Novosadski Oktoberfest: Pivo, kobasice, perece i mnogo dobre muzike
Izvor: Blic, 10.Okt.2016
Poslednjeg vikenda u oktobru, 28. i 29, uz pokroviteljstvo Grada Novog Sada i Nemačko-srpske privredne komore, u Master centru Novosadskog sajma po prvi put održaće se Novosadski Oktoberfest...Događaj, u organizaciji Color Press Grupe proteći će u znaku piva, kobasica, pereca i mnogo dobre muzike...Pored...
