Izvor: Vesti-online.com, 19.Feb.2013, 13:00   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Gibanica bez premca

Čuvena Pitijada Srpskog kulturnog društva Oro okupila je za vikend najbolje majstore u pripremanju specijaliteta od kora, testa i raznih dodataka iz Frankfurta i okoline.

Dragana Kovačević sa bratom Radenkom

U nadmetanju čiji će specijalitet biti najukusniji nije se štedelo na novim idejama, a bilo je i onih koji su se držali starih i oprobanih porodičnih recepata.

Bilo je tu krompiruša, zeljanica, sirnica, pita sa sirom i krompirom, bureka ili pita >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << sa mesom i srpskih gibanica.

 

A od slatkih, da čovek ne poveruje. Slatka pita sa jabukama, pita sa suvim šljivama pa čak i pita sa kokosom. U konkurenciji se našla i američko-srpska kombinacija pita mafinica, u obliku mafina gibanica.

Žiri sastavljen isključivo od žena, stručnjaka za ovu vrstu specijaliteta: Jadranka Marinić, Danijela Šekerović, Živana Bačkulja, Vesna Vasović i Ružica Bakić, posle dugog većanja i ponovljenog probanja proglasio je pobednike.

Lentu za najukusniju pitu ponela je srpska gibanica Olivere Marcijus sa osvojenih 46 bodova. Drugo mesto osvojila je slatka pita od jabuka "a la Dragana", Dragane Kovačević, a samo bod manje i treće mesto slatka pita sa suvim šljivama Ljiljane Narančić, inače sestre Dragane Kovačević. Sve tri prvoplasirane su iz Frankfurta.

Dobri poznavaoci ove manifestacije tvrde da se prvi put dogodilo da slatke pite osvoje ovako visoka mesta.

  Pobednica: Olivera Marcijus

Ostali su samo prazni plehovi

Klavijaturista Joško Varga

Sviđa im se Pitijada: Sandra, Ralf i Lazar

Žiri na slatkim i slanim mukama

Ljiljana Narančić

Da ovo nije bilo čisto žensko takmičenje potvrđuje i činjenica da su se i muškarci oprobali u spremanju pita, ali su ove godine žene ipak bile uspešnije.

Među brojnim obožavaocima ove vrste poslastica prisutan je bio Lazar Jugović iz Dilenburga koji je do sada samo jednu Pitijadu propustio.

- Za dobro društvo i lepu zabavu nije mi bilo teško da prevalim 90 kilometara. Ljudi su raspoloženi i dobro se provode ovde. Sa mnom su večeras Ralf Menc, Nemac i njegova prijateljica Sandra Topalovski iz Sombora i oni se dobro zabavljaju - kaže Jugović, a Sandra dodaje da joj se ovde sviđa i da je ovo Srbija u malom.

 

Dođite nam gladni

"Dođite nam gladni", bio je moto ovogodišnje Pitijade što je publika ozbiljno shvatila pa se kratko po proglašenju pobednika stvorio veliki red za stolovima gde su eksponati stajali. Nedugo zatim ostali su prazni tanjiri.

Pitijada je prerasla u veselje, a klavijaturista Joško Varga je odlično obavio posao. 

 

Nastavak na Vesti-online.com...