Izvor: NaDlanu.com, 25.Apr.2012, 13:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Drugi Mikser Design Food
U subotu, 28. aprila, od 12 do 20 časova održava se drugi “Mikser Design Food” u Mikser Hausu (Karađorđeva 46).
Organizacija Mikser će na jednom mestu predstaviti najbolje male i velike domaće proizvođače vina, sireva, slatkiša, organske hrane, ali i srpskog gastronomskog hardkora, restorane, industrijske i grafičke dizajnere, proizvođače kuhinjske opreme, medije, i druge zaljubljenike u gastronomiju.Pored renomiranih restorana i proizvođača hrane na “Mikser Design >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << Food”-u će svoje svoje proizvode predstaviti i male radionice za izradu lokalnih specijaliteta. Posetioci će moći da učestvuju u radionicama i časovima kuvanja koje organizuje škola kuvanja “Il Primo”, dok ih na glavnom stejdžu očekuju restoran “Reset”, sa svojom, kako oni kažu “nežnom sa snagom lepršavih aroma, erotskom a ne pornografskom” kuhinjom pod inspirativnim sloganom “Rock And Roll Love Kitchen", Bane Zakić iz restorana “Zak” iz Novog Sada, koji će pripremiti fantastične kulinarske specijalitete: čorbu od bundeve u šotovima, smut od pileće džigerice i kozijeg sira, pileća krilca i punjene prepelice sa guščijom džigericom, dok će Igor Luković iz magazina “Wine & Fine” gostovati sa radionicom vina.Dizajniranje hrane je u poslednjih nekoliko godina u svetu postalo apsolutni hit, a hrana postaje nova oblast istraživanja. Dizajneri nisu više fokusirani samo na osmišljavanje amabalaže, a gastronomija postaje ne samo umetnost ukusa već i svojevrsna disciplina vizuelnog umetničkog izraza i užitka. “Mikser Design Food” donosi ovaj, kod nas još uvek pionirski, pristup gastronomiji i dovodi pred publiku one gastronome koji hrani pristupaciju i na vizuelni način, posmatrajući je kao estetsku kategoriju. Posetite Mikesr House u subotu i svim čulima uživajte u bogatoj gastronomskoj ponudi na “Mikser Design Food”’- u. Degustacije, kuvanje uživo, posebno dizajnirana hrana i pakovanja, organska ishrana, začini, kuhunjski aksesoari, knjige o kulinarstvu, i još mnogo toga ove subote u Mikser Hausu. Ulaz je slobodan.
Drugi “Mikser Design Food” u Mikser kući
Izvor: DANuBeogradu.rs, 25.Apr.2012
U subotu, 28. aprila od 12.00 do 20.00, biće održan drugi “Mikser Design Food” u Mikser Hausu (Karađorđeva 46). Ulaz je slobodan.[divider] Organizacija Mikser će na jednom mestu predstaviti najbolje male i velike domaće proizvođače vina, sireva, slatkiša, organske hrane, ali i srpskog gastronomskog...
