Blog: KudaZaVikend.com, 31.Okt.2011, 12:46 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ćureći file sa kestenom
Priprema: Ćurku pažljivo očistite od kostiju, kako bi ste dobili veliki file. Spolja utrljajte so, a iznutra začin od sušenog povrća i ostavite da odstoji par sati. Od kostiju koje su Vam ostale prilikom filetiranja skuvajte supu, uz dodatak jedne glavice crnog luka, jedne šargarepe, malo peršuna, soli i bibera. Dobro umešajte kesten pire (skuvano, očišćeno i samleveno kestenje), mlevenu junetinu, pančetu izrezanu na kock...
Nastavak na KudaZaVikend.com...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta KudaZaVikend.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta KudaZaVikend.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
