Izvor: Politika, 05.Okt.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tradicionalna izložba meda na Tašmajdanu
Najveća izložba meda do sada, sa više od 250 izlagača, počela je juče u Tašmajdanskom parku, u organizaciji Društva pčelara "Beograd" i Beogradskog udruženja pčelara. Zoran Alimpić, vršilac dužnosti gradonačelnika, otvorio je 33. izložbu "Pčelarstvo 2007" i posadio dren u aleji medonosnog drveća, pokraj Crkve svetog Marka.
– Zadovoljstvo mi je da otvorim ovu manifestaciju koja predstavlja zdravu hranu i zdrav život i nudi sugrađanima kvalitetne, domaće proizvode >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << – rekao je Alimpić.
Nadležni u Društvu pčelara "Beograd" naglasili su da svaki od izlagača ima potvrdu Republičke veterinarske inspekcije o kvalitetu proizvoda da kupci ne bi morali da okreću tegle naopačke da bi se uverili u ispravnost i svežinu meda.
– Pčelari su se dogovorili da, kao i prethodne četiri godine, cena tegle meda bude 300 dinara – rekao je Miroljub Bukilić, potpredsednik Društva pčelara "Beograd".
Na štandovima izlagača, sugrađani će do nedelje, kada se zatvara izložba, moći da pazare različite vrste meda, bagremov, lipov, cvetni ili suncokretov, a u ponudi su i mešavine na bazi meda, propolis, polen, vosak, kozmetički preparati, medovača, kao i oprema za pčelare. Cene proizvoda uglavnom su ujednačene kod svih prodavaca: mešavina sa polenom i propolisom košta oko 600 dinara, med sa susamom ili mlečom 400 dinara, koliko treba izdvojiti i za teglu sa saćem. Sladokuscima proizvođači nude med sa orasima, za 500 dinara, a pravi ukras izložbe je med sa kandiranim voćem čija je cena, u zavisnosti od veličine ambalaže, od 120 do 2.000 dinara. Boca rakije medovače košta 450 dinara, a kesa domaćih medenjaka 50 i 80 dinara. Onima koji ga radije koriste kao lek pčelari nude med sa lekovitim travama, polenom i propolisom, ili zelenim oraščićima, po cenama od 600 do 300 dinara. Kozmetički preparati na bazi ovog pčelinjeg proizvoda, kreme za lice i masti sa propolisom, koštaju od 150 do 350 dinara.
Od ranog jutra, kupci su obilazili štandove, a mnogi od njih tražili su svoje medare kod kojih se snabdevaju već nekoliko godina.
– Izlažem na Tašmajdanu sedmi put, a učestvujem i na drugim izložbama u gradu. Imam mnogo stalnih mušterija, kojima ove godine preporučujem "srpsku vijagru": med sa kandiranim voćem – kaže pčelar Aleksandar Radovanović iz Valjeva.
Ovogodišnju izložbu obeležiće i važan jubilej: proslava 110 godina postojanja Saveza pčelarskih organizacija, koja će biti završena sutra, svečanom akademijom u Kolarčevoj zadužbini. U prostorijama Saveza juče je održano zasedanje Balkanske pčelarske federacije, pa su gosti iz Bugarske, Rumunije, Hrvatske, Makedonije i Slovačke posetili štandove na Tašmajdanu.
– U sastavu našeg saveza nalazi se 207 društava, sa oko 12.500 pčelara i više od 300.000 registrovanih košnica. Prošle godine članovi našeg saveza proizveli su oko 6.000 tona meda – kaže Živoslav Stojanović, predsednik Saveza pčelarskih organizacija.
Za razliku od drugih privrednih grana, mala privreda pčelarstva se u toku proteklih kriznih godina razvijala, jer su, zbog zatvaranja fabrika, mnogi nezaposleni pronašli svoj dinar u proizvodnji meda.
– Kako je poljoprivreda pala u zapećak, ostalo je mnogo neobrađenih površina i livada neuništenih pesticidima koje su pogodne za ispašu pčela. Naša zemlja ima i dobre osnove za razvoj pčelarstva, a i društva su organizovana, pa se mnogi ljudi odlučuju za ovaj posao – kaže Stojanović.
[objavljeno: ]
