Izvor: Studio B, 20.Feb.2013, 17:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Počela kontrola mleka na terenu
Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Dejan Krnjajić kaže da od danas inspekcijske službe kreću na teren da bi prekontrolisale da li su sa tržišta povučeni sporni uzorci mleka u kojima je zabeležena veća vrednost kancerogenog aflatoksina.
Veterinarska inspekcija saopštava da je dat nalog za povlačenje 46 vrsta mleka skoro svih mlekara u Srbiji.
Stručnjaci ističu da nema mesta panici i podsećaju da smo do pre godinu i po dana, po staroj regulativi, >> Pročitaj celu vest na sajtu Studio B << pili mleko u kome je dozvoljeni nivo aflatoksina bio deset puta viši.
Brzina povlačenja mleka sa rafova zavisiće isključivo od mlekara čija je to obaveza, a treba biti oprezan i sa kupovinom ostalih mlečnih proizvoda jer aflatoksin ne može da uništi nijedna termička obrada.
Tačni rezultati spornih uzoraka stići će iz Holandije sredinom sledeće nedelje, a u ministarstvu poljoprivrede kažu da će sve farme sa kontaminiranom hranom za životinje biti isključene iz procesa proizvodnje i da će se situacija stabilizovati vrlo brzo.
Ispravno mleko koje se isporučuje beogradskim vrtićima
U Sekretarijatu za obrazovanje i dečju zaštitu održan je sastanak Komisije za praćenje, kontrolu i unapređenje ishrane koju čine stručnjaci Gradskog zavoda za javno zdravlje i nutricionisti iz predškolskih ustanova, a povodom aktuelne situacije vezane za prisustvo aflatoksina M1 u mleku.
Prema našim saznanjima, mleko koje se trenutno isporučuje beogradskim vrtićima je ispravno, kažu u ovom sekretarijatu.
Sekretarijat će pratiti uputstva nadležnih ministarstava i preduzeti mere u skladu sa njima.




