Izvor: Kurir, 06.Sep.2010, 10:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
MAJSTORSKI
Oko 50 takmičara borilo se za titulu najboljeg u spremanju ribljih specijaliteta, prva mesta osvojili Dmitar Kovač i Mikica Milinković
Vrhunski kulinari nadmetali su se u pravljenju ribljih specijaliteta.
Takmičenje u pravljenju riblje čorbe i ribljeg paprikaša poslednjeg dana Fišfesta okupilo je u blizini Nebojšine kule prave majstore u pripremanju ovih specijaliteta iz svih krajeva naše zemlje, ali i iz susednih Bosne i Hrvatske. Ovo takmičenje, četvrto >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << po redu, okupilo je i ljubitelje dobrog zalogaja, koji su strpljivo čekali da se nadmetanje završi, a onda navalili na besplatnu degustaciju.
- Manifestacija mi se mnogo dopada i svake godine je obavezno posetim. Obožavam ovaj predivan miris riblje čorbe - kaže jedan od posetilaca i odlazi sa svojom činijom čorbe da uživa i u njenom ukusu.
Žiri je imao puna usta posla, a ocenjivalo se na osnovu četiri kategorije: ukus, riba, boja i izgled. Posebno se ocenjivala čorba, a posebno paprikaš. Prvo mesto u pravljenju riblje čorbe i nagradu od 50.000 dinara osvojio je Dmitar Kovač iz Begeča, dok je najbolji u spremanju ribljeg paprikaša po oceni žirija bio Mikica Milinković iz Bača.
Jahting klub Kej u toku celog dana organizovao je besplatne vožnje brodićem po rekama, a tamburaški orkestar Todora Jovanovića i grupa Ođila zabavljali su posetioce do kasnih večernjih časova.
R. Nikolić - S. Bosanac
