Izvor: Blic, 11.Okt.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ko rano rani, pije sveže mleko
Iako su mlekari najavili da će se oktobarskim poskupljenjem mleka stanje na tržištu normalizovati, ponuda mleka u beogradskim prodavnicama sve je gora. Sveže mleko se u većini prodavnica može pazariti isključivo u ranim jutarnjim satima, dok dugotrajnog mleka ima, ali u sve skromnijem izboru, tako da su kupci prinuđeni da kupuju ono što zateknu u prodaji.
- Ne pamtim kad sam poslednji put uspela da kupim sveže mleko, jer ga dobijaju u malim količinama, pa se rasproda >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << odmah čim stigne. Ispada da ko hoće da ga kupi mora da ustane u šest sati i čeka red. Ni sa „dugotrajnim" nije ništa bolje. Jedan dan imaju ono sa 1,6, sutradan imaju ono sa 3,2 posto mlečne masti, a trećeg dana ga nema nikako i tako u krug. Ovo me podseća na devedesete, kad smo bili prinuđeni na kupovinu koja se svodi na „daj šta daš" - priča Dragana Đukić sa Zvezdare.
Nestašica mleka u beogradskim radnjama počela je polovinom septembra. Mlekari su tada objasnili da je za ovakvo stanje kriva suša koja je izazvala nestašicu i poskupljenje hrane za stoku, zbog čega se smanjila i proizvodnja mleka. „Rešenje" su našli početkom oktobra kad su odlučili da, bez obzira na septembarsko poskupljenje, još jednom koriguju cene mleka objasnivši da će novim cenama zadovoljiti i proizvođače i potrošače, jer će proizvođači moći da kupe hranu za stoku, čime će se i količina mleka na tržištu normalizovati. Da je sve to bila „prazna priča" svedoči stvarno stanje u rafovima prodavnica.
- Od potrebne količine mleka koju potražujemo mi dobijamo samo jednu trećinu. Apsurdno je to što najviše isporuka imamo iz malih mlekara „Srem mil" i „Kikindske mlekare" dok su od mlekara koje pripadaju „Salfordu" isporuke neredovne i desortirane, što je čisto monopolističko ponašanje, jer u celoj priči ispaštaju kupci - kaže Milena Radulović iz „Jabuke".
Prošlog petka u „Mega Jabuku", koja se nalazi u Svetog Nikole 43, a u kojoj se snabdeva veliki broj stanovnika Zvezdare, stiglo je svega 30 litara svežeg mleka, koje je naravno odmah planulo.
Da ništa bolje nije ni u „Deltinim „ prodavnicama, potvrđuju nam prodavci iz „Pekabete" koja se nalazi u Ruzveltovoj ulici.
- Ranije smo dobijali oko 100 litara svežeg mleka, a sada su te isporuke smanjene na 24 litra. Pri tom sveže mleko dobijamo samo od „Somboleda", dok iz „Imleka" i „Novosadske mlekare" povremeno stigne jedna do dve vrste dugotrajnog mleka, a od „Subotičke mlekare" ne dobijamo ništa - kaže prodavačica ove radnje.
U upravi ove kompanije kažu, da isporuke jesu smanjene, ali da ne mogu da preciziraju koliko, jer se njihove radnje snabdevaju iz nekoliko magacina. S druge strane količine koje dobijaju u prodavnicama „Si marketa" su prepolovljene.
- Umesto 120 litara koliko smo ranije dobijali ovih dana dobijamo svega 60 litara svežeg mleka koje se proda odmah kako stigne, jer ljudi kupuju po dva tri litra odjednom iz straha da ga uskoro uopšte neće biti. Ni sa dugotrajnim nije ništa bolje jer i od njega dobijamo po 60 litara - kažu u prodavnici „Si market" u Bulevaru kralja Aleksandra 276.
Problem sa isporuka mleka imaju i male privatne radnje, s tim što njima sveže mleko svakodnevno stiže u dovoljnim količinama, dok na dugotrajno kažu čekaju po nekoliko dana i nikada ga ne dobiju onoliko koliko im je potrebno.
Ne znaju za nestašice
U objektima „Rodića" i „Merkatora" nema nestašice mleka, jer proizvođači sa kojima sarađujemo poštuju ranije utvrđenu dinamiku isporuke. Osim toga kod nas i dalje važe stare cene mleka i mlečnih proizvoda, pa litar sterilnog mleka „novosadske mlekare" sa 1.6 odsto mlečne masti i dalje košta 57,24, subotičko mleko „vita" iste masnioće je 58,32 din, dok popularna „kravica" staje 63,39 dinara - kaže Sanja Šegrt, PR kompanije „Rodić".
„Salford" bez odgovora
U želji da saznamo zašto i dalje isporučuju smanjene količine mleka i kada će se stanje na tržištu normalizovati, „Blic" je juče pozvao predstavnike „Salford" grupe koja je vlasnik „Imleka", „Subotičke" i „Novosadske mlekare", ali nismo uspeli da dobijemo odgovor. Njihov izvršni direktor koga smo „pronašli" na putu u Sloveniji nije mogao da nam odgovori, jer je kaže već nekoliko dana odsutan iz Srbije i ne zna šta se ovde dešava, a predstavnik PR službe ove komapnije juče ceo dan nije odgovarao na telefonske pozive.
