Izvor: Politika, 19.Apr.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Festival vina u "Centru Sava"
Tokom predstojeća tri dana ljubitelji vina moći će da uživaju na Međunarodnom festivalu "In vino" koji se održava u "Sava centru". Na prostoru ispred Velike dvorane okupiće se 106 izlagača predstavljajući 130 vinarskih kuća iz ukupno 13 zemalja. Posetioci će moći da vide više od 400 vrsta vina. Samo iz Slovenije i Hrvatske doći će predstavnici više od 50 vinarskih kuća, a očekuje se i dolazak ljubitelja vina i stručnjaka iz ovih zemalja.
Prema najavama organizatora manifestacije, >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << posetioci će moći da vide vina iz najvažnijih svetskih regiona poput Francuske, Italije i Južne Amerike.
Kako je juče na konferenciji za novinare naglasio Slavomir Ćirović, organizator festivala, broj vinskih kuća je za 50 odsto veći nego prošle godine.
– Prema mišljenjima mnogih stručnjaka, postoje velika očekivanja da će berba 2006. godina biti najbolja od početka ovog veka, a posetioci će biti u prilici i da probaju neka vina iz ovog godišta. Prvi put se dogodilo da postoji veliko interesovanje francuskih vinskih kuća koje će nastupiti na ovom festivalu, a to je i dobra prilika da se uživa u vinima iz Bordoa, Burgundije i drugih rejona – rekao je Ćirović.
Manifestacija se održava pod pokroviteljstvom Privredne komore Beograda koja je, prema rečima njenog predsednika Milana Jankovića, i tokom proteklih godina davala veliku podršku naporima vinara. Međunarodni festival vina objedinio je ceo region i zato je, prema rečima Jankovića, veliki značaj ove priredbe, jer "vino nije samo za uživanje, već spaja i ujedinjuje ljude".
Na štandu Privredne komore Beograda i ove godine biće organizovane brojne promocije najboljih beogradskih restorana, uz degustaciju njihovih specijaliteta, dok će na štandu Italijanske kulinarske akademije (GETA) posetioci moći da saznaju tajne italijanske kuhinje.
U okviru pratećeg programa koji obuhvata čak 16 događaja za tri dana, pored stručnih predavanja, gosti će moći da nauče tehnike degustacije i posluživanja vina, da saznaju o "slaganju vina i hrane", a gosti ovog festivala biće u prilici da učestvuju i u specijalnim degustacijama.
Dnevna ulaznica iznosi čak 600 dinara, ali će zato ljubitelji vina imati na raspolaganju profesionalnu degustacionu čašu kojom će moći da probaju sva izložena vina, a u cenu ulaznice uključeno je prisustvo svim pratećim programima, kao i dobijanje kataloga Festivala vina.
D. Knežević
[objavljeno: 19.04.2007.]
