Izvor: Blic, 24.Nov.2007, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Deca bez istih prava na ishranu
Gradski zavod za javno zdravlje preporučio je vrtićima da za decu koja su alergična na neke namernice više ne spremaju posebne obroke, pa su deca prinuđena da donose hranu od kuće. Kao razlog za ovu preporuku navodi se "da su roditelji izmišljali da su im deca alergična", a spremanje obroka postalo je suviše komplikovano.
Kuvari na posebnom režimu
U obavezi smo da ispoštujemo sve preporuke Gradskog zavoda za javno zdravlje. Ipak, Sekretarijat već razmatra >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << mogućnosti za rešavanje ovog problema, posebno na Starom gradu gde ima najviše dece koja zahtevaju poseban režim ishrane. Jedna od mogućnosti je da tamo gde ima potrebe zaposlimo kuvara koji će pripremati samo te obroke - ističe Ljiljana Jovčić, sekretar za dečju i socijalnu zaštitu.
U preporuci Gradskog zavoda za javno zdravlje, koju su vrtići usvojili, stoji da danima kad su na meniju namirnice na koje su deca alergična, roditelji treba sami da obezbede obrok za njih. Gradski zavod za javno zdravlje je dopis prosledio 22. oktobra, a nova pravila su stupila na snagu 12. novembra.
- Ima roditelja koji izvoljevaju, pa ako im dete ne voli spanać odu kod lekara i kažu da su primetili reakcije na tu namirnicu, a pedijatar izda potvrdu da je dete alergično na spanać. To je uzelo maha. U vrtićima se hrani oko 40.000 dece i ne možemo voditi računa o posebnim režimu ishrane pojedinaca. Neki čak zahtevaju da iz verskih razloga njihova deca ne smeju da jedu neke namirnice - rekla je Neda Kovalenko iz Gradskog zavoda za javno zdravlje, uz napomenu da će tužiti "Blic" ukoliko objavi ovaj razgovor.
Diskriminacija bolesnih
U mišljenju Gradskog zavoda za javno zdravlje stoji da je primećeno da pedijatri sve više izdaju potvrdu roditeljima da im je dete alergično, bez jasne dijagnoze koju namernicu bi trebalo isključiti iz ishrane.
Pedijatri kažu da su alergije poslednjih godina sve učestalije i da se najčešće javljaju kao reakcija na jaja, kikiriki, ribu, belančevine, mleko, spanać i gluten.
- Kada roditelj dođe i kaže da je primetio alergijsku reakciju kod deteta na neku namirnicu, obavezno ga šaljemo kod alergologa. Većina roditelja odradi sve analize i pre nego što dođe kod nas. Ali kad nemaju rezultate, pre nego što urade analize, iz preventivnih razloga izdajemo im potvrdu da je mališan alergičan - kaže dr Svetlana Vraneš, pedijatar.
Odluka koja je mnoge roditelje povredila, jer je osećaju kao diskriminatorsku prema bolesnoj deci, nije ostavila ravnodušnim ni mame i tate mališana koji nemaju tih probleme.
- Sramota! A na sva zvona nas obaveštavaju da kod nas nema nikakve diskriminacije. Nečuveno! Imam sreće, barem za sada, da mi deca nisu alergična pa sam pošteđena ovakvog problema.
Bezbednost dece
Međutim, smatram nedopustivim da se donese jedna takva odluka, preporuka ili sta već, na bilo kom nivou - kaže Dragan čija deca takođe idu u vrtić.
U pitanje je došla i bezbednosti dece, jer su do sada dečaci i devojčice sa nutritivnom alergijom, dobijali sigurno sledovanje. Sada će vaspitačice morati strogo da vode računa, šta se nalazi na meniju tog dana kako dete ne bi slučajno uzelo ono što ne sme.
- Imamo spisak dece koja ne smeju da jedu određenu vrstu hrane. I po tri puta upoređujem jelovnik sa spiskom, kako bih izbegla svaki kontakt mališana sa zabranjenim namirnicama - kaže vaspitačica u jednom od vrtića na Starom gradu i dodaje da joj to predstavlja dodatno opterećenje.
