Izvor: Politika, 24.Avg.2011, 23:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mediteranska ishrana štiti od bolesti
Posetioci „Zdravstvenog kutka” na Adi, koji „Politika” organizuje u avgustu, u saradnji sa JP „Ada Ciganlija”, juče su čuli predavanja i savete eminentnih stručnjaka iz različitih oblasti medicine, ali i stomatologije i nutricionizma.
U skladu sa tropskom temperaturom, lekari su građane posavetovali da konzumiraju laganu hranu, a dr Mirjana Isailović, specijalista urgentne medicine DZ „Dr Ristić”, održala >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << je radionicu pružanja prve pomoći kod pojave sunčanice i toplotnog udara.
Prof. dr Vesna Dimitrijević-Srećković, iz Instituta za endokrinologiju KCS, objasnila je da je idealno pribeći mediteranskom načinu ishrane, koji uspešno koriguje gojaznost, sprečava nastanak dijabetesa, snižava povišen krvni pritisak i nivo masnoća u krvi, posebno holesterola i triglicerida, čime preventira aterosklerozu i vaskularne komplikacije.
– Restorane brze hrane karakteriše hrana bogata zasićenim mastima životinjskog porekla, pržena ili pohovana, pa je treba izbegavati – rekla je dr Dimitrijević-Srećković, koja je građanima podelila jelovnike mediteranske ishrane.
Prof. dr Dragan Pavlović, anesteziolog i pomoćnik direktora KBC „Bežanijska kosa”, kaže da postoje receptori za bol koji se nalaze na površini tela i unutrašnjosti i kada oboli neki unutrašnji organ ili dođe do povrede, dolazi do njihovih nadražaja.
– Terapija bola je značajna za pacijente koji trpe bolove usled recimo oboljenja slepog creva, uklještenja kile, saobraćajne povrede... U hronični bol spada onaj koji traje duže od tri meseca, najčešće se javlja kod obolelih od malignih bolesti, reumatskih oboljenja, kao i bolesti mišića i nerava – rekao je dr Pavlović.
Doc. dr Zorica Živković, iz KBC „Dragiša Mišović”, naglasila je posetiocima kutka kako može da se spreči pojava astme i alergija i na koji način se ova oboljenja leče, objasnivši da 80 odsto onih koji dođu u ordinaciju imaju alergiju na grinje i prašinu. Ako neko ima gen za pojavu alergije, kaže ona, dobiće je kad-tad u životu.
– Cilj laboratorijskih nalaza je da budu što je moguće tačniji i da ih pacijentu protumači lekar. Overena zdravstvena knjižica i uput su neophodni za obavljanje analiza u domu zdravlja – naglasio je Branimir Spasojević, predsednik Asocijacije laborantskih tehnologa i tehničara Srbije.
Zahvaljujući antiejdžing medicini, kaže prim. dr Biljana Marjanović, fizijatar DZ „Dr Simo Milošević” sa Čukarice, osoba može da se podmladi za 10 do 15 godina, a sve uz pomoć iglica koje „peglaju” bore.
– Reč je o prirodnom i jeftinom načinu za lepši i zdraviji izgled lica i tela. Iglice se postavljaju na problematična mesta, drže se neko vreme, a rezultati su fantastični – rekla je dr Marjanović, koja je ovu oblast medicine izučila u Londonu.
Stomatolog dr Milan Kuljača napomenuo je da mnoga zubna oboljenja mogu biti sprečena ili svedena na manju meru ako se oboleli zubi blagovremeno leče, kao i da je problem što sve više mlađih ljudi nemaju od dva do 15 zuba u vilici.
– Oko 90 odsto pacijenata pere zube samo jednom, a to treba raditi minimum tri puta dnevno – smatra dr Kuljača.
Toni Radić, kuvar i nutricionista, koji drži radionice kuvanja širom Srbije, smatra da naši ljudi nemaju dovoljno informacija o zdravoj hrani. Ako se pređe na zdravu hranu, tvrdi on, šteti se kućni budžet za 40 odsto.
– U mojoj novoj knjizi „Zdravo i ukusno” nalazi se pregršt recepata koji se lako spremaju. Recimo, jednu od pita nazvao sam po filmskoj divi Sofiji Loren, zato što je ona bila poznata kuvarima među glumcima – rekao je Toni Radić.
D. Davidov-Kesar
-------------------------------------------------------
Novinari o „kutku”
Bojana Vujović, „Beta”:
„Mislim da je akcija odlična i da građani ovde mogu da čuju dosta zanimljivih i korisnih stvari. Posebno mi se dopalo predavanje o toplotnim udarima.”
Marina Stojadinović, „Radio Beograd 1”:
„’Politika’ je napravila pravi potez ovoga leta. Avgust je mesec koji je sabirni centar za sve one koji žele da poštuju zdrave stilove života. ’Politika ’ je organizovala pozitivnu stvar koja ne košta, a vredi mnogo. Zdravstveni kutak je dao sugrađanima savete kako da zdravo žive, zdravo se hrane, gde da pronađu pravoga lekara i kome da se obrate za savet iz zdravstvenog i socijalnog osiguranja. Napravila je i dobar odabir gostiju.”
Jasmina Tomašević, novinarka:
„Akcija je dobra i lepo osmišljena. Teme su brižljivo izabrane, što pokazuje i veliko interesovanje publike. Ja sam ovde prvi put, a vidim da svi sugrađani pažljivo slušaju. Treba da bude više ovakvih akcija, pogotovo ako saveti dolaze od pravih ljudi i kompetentnih sagovornika.”
I. B.
objavljeno: 25.08.2011.
