Izvor: B92, 05.Sep.2012, 16:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Stiže vegetarijanski Mekdonalds
Prvi vegetarijanski restoran u okviru više od pola veka starog Mekdonaldsovog lanca restorana brze hrane biće otvoren 2013. godine u Indiji.
Iako je Mekdonalds godinama gradio reputaciju kao restoran brze hrane u kojem se, pre svega, može jesti čista govedina, situacija se sada značajno menja. Iz uprave kompanije odlučili su da dva, od više od dvesta sedamdeset restorana koje imaju širom Indije, pređu na vegetarijansku ishranu.
Ovakva odluka došla je nakon niza >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << kritika koje je kompanija pretrpela poslednjih mesec dana. Naime, od kada je najavljeno da će dva nova restorana biti otvorena u blizini velikih svetilišta, javnost je kritikovala Mekdonalds objašnjavajući da je sramno služiti govedinu pored svetih mesta u zemlji u kojoj je krava sveta životinja.
“Pogledate potencijal Indije, to je jedna od trenutno najvažnijih zemalja. Zato je kompanija odlučila da se prilagodi tamnošnjem tržištu”, kazao je agenciji AFP Radžeš Kumar Maini, menažder za odnose sa javnošću indijskog ogranka Mekdonaldsa.
Restorani će biti otvoreni u Amricaru na severu Indije, u blizini čuvenog Zlatnog hrama koji predstavlja duhovni i kulturni centar sikizma. Posle njega na redu je otvaranje restorana u Kašmiru, u blizini svetilišta Vaišno Devi.
Međutim, ovim potezom imidž Mekdonaldsovih restorana u Indiji neće biti značajno promenjen. Kako većina stanovništa ne jede govedinu, a muslimanski deo izbegava svinjetinu, prilikom otvaranja prvih restorana Mekdonalds je bitno izmenio svoj meni i prilagodio ga lokalnoj tradiciji.
Tako je u restoranima širom Indije polovina hrane u Mekdonaldsu biljnog porekla. U Indiji se Big Mek retko gde prodaje a njegovo mesto zauzima pileći sendvič “Maharaja Mac”.
Mekdonalds se često prilagođava likalnim običajima i tradiciji pa se tako u njihovim restoranima u Francuskoj može jesti baget, dok se u Španiji prodaje gaspaćo.
