Izvor: Domino Magazin, 19.Sep.2011, 08:36 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Punjena dinja
Kuvanje za početnike Mike Dajmaka
Mešani sladoled (čokolada, lešnik, vanila...) – 500 gr; dinja – 1 komad; mešano grožđje – 100 gr; breskva – 100 gr; badem – 100 gr
Ovaj dezert nije ništa drugo do ono što mu ime kaže. Dakle, valja imati dinju (od oko kilograma) preseći je popreko, baciti semenke, pa sredinu napuniti mešanim belim i crnim grožđem, na komade iseckanom breskvom i šakom badema koji su prethodno potopljeni u vrelu vodu, >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << pa oljušteni tako da postanu snežno beli. Na kraju sve treba zaliti mešanim sladoledom i ostaviti pet, šest minuta, da se voćke napiju slasti.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
Kuvanje za početnike
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Jaja u kariju
Izvor: Domino Magazin, 20.Sep.2011, 07:31
Kuvanje za početnike Mike Dajmaka..Jaja – 4 kom; kisela pavlaka – 400 ml; so; biber; puter; kari; prepečeni hleb..Pored, naravno, jaja i karija, valja imati i specijalne čančiće od vatrostalnog stakla ili keramike, onakve kakve se prave i za sufle, ali velike taman da prime jedno jaje i malo...
