Izvor: B92, 10.Apr.2011, 18:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Počinje Balkanski kulinarski kup
Balkanski kulinarski kup, koji organizuje Kulinarska federacija Srbije, u saradnji sa kompanijom "Centroproizvod" kao generalnim sponzorom, biće zvanično otvoren u ponedeljak (11. aprila), u "Impuls" holu hotela "Kontinental".
Balkanski kulinarski kup je takmičenje koje će promovisati kulinarske specifičnosti svih krajeva sveta.
To je jedinstveno takmičenje na Balkanu i drugi po redu šampionat profesionalnih kuvara i poslastičara.
Cilj ovogodišnjeg >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << šampionata je da okupi što više kolega iz zemalja regiona, ali i iz Evrope, radi razmene iskustva, u primeni novih trendova i savremenih tehnika rada.
Tokom tri dana manifestacije, organizatori će ugostiti 500 kuvara, među kojima, najpriznatije stručnjake iz vrha svetske gastronomije, kao što su predsednik Svetske asocijacije kulinarskih udruženja Gišur Gudmundšon i ruska dobitnica najviših priznanja i nagrada u oblasti poslastičarstva Elena Mihajlovna Sučkova.
Oni će se nadmetati u najrazličitijim kulinarskim kategorijama.
