Izvor: B92, 11.Apr.2011, 15:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Izgledajte kao Andželina i Dženifer
Andželina Žoli i Dženifer Aniston izgledaju bolje nego ikad. Možda genetika jeste važna, ali je ishrana još bitnija, a sadašnja životna saputnica i bivša žena Breda Pita dele sa vama tajne njihove savršene linije.
Holivudsku glumicu Andželinu Žoli mnogi smatraju jednom od najlepših, a ona status fatalne žene potvrđuje svakim svojim pojavljivanjem u javnosti. Za njen besprekoran izgled i vitku liniju zadužena je i posebna prehrana. No ako ste mislili da se Endži >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << ne sme ni približiti čokoladi, prevarili ste se jer je upravo ona jedna od namirnica na glumičinom spisku.
Za vreme snimanja filma "Turista”, u kom glumi sa Džonijem Depom, Andželina je još jednom pokazala kako je njena vitka linija besprekorna. Kako bi takva i ostala, ona pažljivo bira namirnice koje će se naći na njenom dnevnom meniju. Kako otkriva šef kuhinje na snimanju filma za portal Self, Andželinina prehrana je vrlo šarolika, a ukoliko ste bili sigurni da se ova lepa glumica u pauzama snimanja zabavlja grickajući celer, prevarili ste se jer se neretko počasti i kroasanom s čokoladom.
Endži nikada ne preskače doručak, a upravo određenim namirnicama postiže vitku liniju i zdravlje celog organizma.
Mešane semenke i orašasti plodovi
Jedan od najboljih izbora grickalica su upravo orašasti plodovi. Naime, bademi su prepuni alfa-linolenske kiseline koja ubrzava razgradnju masti. Osim badema, i orasi imaju čarobni učinak, konzumiranjem pola šoljice oraha na dan smanjuje se rizik oboljevanja od raka dojke. Smatra se da orašasti plodovi, poput badema, lešnika i oraha, imaju antioksidantno delovanje. Prilikom pravljenja sendviča bolje je koristiti puter od kikirikija, nego razne nareske jer kikiriki blagotvorno deluje na srce. Uz orašaste plodove, Endži dobro zna da i razne semenke imaju vrlo pozitivan uticaj na celi organizam. Tako suncokretove semenke obiluju fitosterolima koji smanjuju nivo holesterola.
Brokoli i karfiol
Karfiol je broj jedan kada se radi o izvoru vitamina C i smanjivanju rizika oboljevanja od raka. Tako samo polovina šoljice karfiola upotpunjuje čak 36 posto dnevnih potreba za vitaminom C, a prilikom borbe protiv raka je nezamenjiv. Naime, karfiol snižava nivo rizika oboljevanja od raka debelog creva, pluća i trbušnih karcinoma.
Kao i drugo povrće, karfiol ima vrlo malo kalorija te obliluje vlaknima, a jedna od njegovih prednosti je što je višestruko primenjiv i lako zamenjuje znatno težu hranu. Uz karfiol, nezaobilazan je zeleni brokoli koji je takođe odličan izvor vitamina C. Brokoli sadrži brojne korisne supstance u borbi protiv raka. Preporučuju se i izdanci brokolija koji sadrže i do stotinu puta više hranljivih i zdravih sastojaka od samog brokolija.
Endži sa njim često kombinuje i plodove mora. Naime, hranljive supstance brokolija u tim kombinacijama su i do 13 puta delotvornije pa se snažnije bore protiv slobodnih radikala koji uzrokuju karcinome.
Čokoladni kroasan i pšenična pogača
Poznato je da upravo kroasan i pogače nisu najzdraviji izbor za doručak, samo jedan kroasan u sebi sadrži i do 175 kalorija i 11 grama masti, dok pšenične pogače imaju 480 kalorija. To znači da se ovom ubojitom kombinacijom za doručak u organizam unosi veliki deo potrebnih dnevnih kalorija kombinujući ugljene hidrate, masti i proteine. Premda je ovaj doručak daleko od zdravog, Endži mu ponekad ne može odoleti. Kako bi izbegla unošenje nepotrebnih kalorija u organizam, glumici je savetovano da pogače i kroasane zameni zdravijom verzijom doručka – pecivom od celovitih žitarica koje sadrži 220 kalorija.
A Dženifer Aniston posle završetka kultne serije Prijatelji, u kojoj se pojavila pre skoro 17 godina, niže ulogu za ulogom i nimalo ne izgleda kao 42 -godišnjakinja.
Njena nutricionistkinja Keri Vajat, za časopis Life & Style, otkriva kako se to Džen hrani. Tajna je u kontrolisanim porcijama za svaki obrok.
"Dženin agent je bio ubeđen da će ona dobijati više uloga ako izgubi malo na težini,” rekla je Vajat. Zato je ona osmislila plan da obroke isporučuje direktno glumici, i ubrzo potom Dženifer je dobila ulogu u "Prijateljima”.
Sama Dženifer izjavila je da se ona drži dobro izbalansiranih obroka, ali da ne može da se odrekne mlečnih proizvoda i vina.
"Imam prilično dobar apetit i redovno treniram ali se takođe i opustim malo kad mi je do toga,” kaže Dženifer.
Mada, od kad je upoznala Keri Vajat, Dženi ne brine mnogo o svojoj ishrani jer je u dobrim rukama, što se da i primetiti.
"Osnov Dženine ishrane su proteini i malo ugljenih hidrata, puno povrća i voća i bez prerađene hrane,” kaže Vajat.
