Izvor: Domino Magazin, 21.Feb.2014, 05:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čorba od graška s knedlama
Viljuškom po ex-YU: Makedonski recepti
Četvrt kila graška, pola veze celera, peršun, 4 kašike griza, 1 jaje, 2 struka mladog crnog luka, 1 kašika ulja, kašičica susama, malo kima, kari, đumbir
Staviti grašak, celer i mladi luk da se kuvaju. Za to vreme pripremiti masu za knedle: dobro umutiti jaje, dodati kašiku ulja, pola kašike vegete, griz, susam, kim, kari, đumbir, dobro izmešati i ostaviti da stoji.
Kada je grašak >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << kuvan, kašikom vaditi knedle i stavljati ih u ključalu čorbu. Dodati još pola kašike vegete i ostaviti da se kuva još desetak minuta.
Viljuškom po ex-YU:
Makedonska kuhinja
Uređuje Mika Dajmak
Piše: Vojkan Ristić
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
