Izvor: Kurir, 18.Feb.2013, 11:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vino teklo u potocima!
U konkurenciji 149 uzoraka, titula najboljeg vinara pripala je Đerđu Janeku iz Sente za "šardone"
IĐOŠ - Živeli !
Na 13. „Danima vina“ u Iđošu kod Kikinde, u subotu su proglašeni najbolji vojvođanski proizvođači božanskog napitka.
U konkurenciji za apsolutnog šampiona i pobednike crvenih, belih, roze i desertnih vina, nalazilo se 149 uzoraka iz svih krajeva Vojvodine:
- Po oceni žirija, titula apsolutnog šampiona >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << pripala je belom vinu “šardone” koje je proizveo Đerđ Janek iz Sente. Za najbolje vino na mesnom i opštinskom nivou, proglašen je “kaberne sovinjom” Milosava Nikolina iz Iđoša. Ovom manifestacijom nastojimo da unapredimo kvalitet vina i popularizujemo vinogradarstvo u Vojvodini. Bez puno rada i znanja nema ni dobrih vina. I ovoga puta, vino je teklo u potocima jer su prisutni mogli da degustiraju izložene napitke - rekao je za Kurir Isa Panić, predsednik Udruženja vinara i vinogradara “Šasla” iz Iđoša, čiji su članovi esnafsku slavu, Svetog Trifuna, obeležili 14. februara.
Udruženje „Šasla“ osnovano je 2001. godine, a ime nosi po istoimenoj vrsti vinove loze koja potiče iz Male Azije. Najpre je stigla u Francusku, raširila se po Evropi, i dospela na blago zatalasane iđoške bregove:
-U našem selu selu ima nešto više od 15 hektara pod vinovom lozom. Šezdesetih godina prošlog veka, vinograda je bilo na trostruko većoj površini. Svaka imućnija porodica imala je vinograd i pravila vino. Danas vinogradari uglavnom obrađuju male površine, na njima uzgajaju sorte “šasla”, "muskat", "šardone", "kaberne sovinjon", "frankovku" i "rizling"- kaže Panić.
S.U.
