Izvor: Blic, 20.Feb.2010, 01:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tunjevina za čvrste mišiće
Poslednjih godina tunjevina među ljubiteljima ribe pronalazi sve više pristalica. Mek, crveni riblji stek sadrži dosta omega-3-masnih kiselina, koje samnjuju rizik obolevanja od visokog krvnog pritiska i infarkta.
Bečki zdravstveni stručnjak profesor Hademar Bankhofer smatra da naš kardio-vaskularni sistem „voli” tunjevinu. Takođe, kada muškarac želi nešto dobro da učini za svoju prostatu treba u svoj meni što češće da uvrsti tunjevinu. Jedna švedska >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << studija na institutu Karolinska u Štokholmu pokazala je da redovno konzumiranje tunjevine kod muškarca smanjuje rizik od nastajanja raka prostate. Tunjevina osim toga pomaže da mišići budu čvršći. Količina od 100 grama crvene ribe sadrži 22 grama belančevina, koje imaju mnogo aminokiselina neophodnih za razvoj mišića.
Britanski istraživači su otkrili da se pre svega omladinci iz velikih gradova koji naginju ka agresivnom ponašanju, unošenjem tunjevine osećaju mnogo manje iziritirani, manje se svađaju i raspoloženiji su da pomognu drugima.
