Izvor: Telegraf.rs, 18.Nov.2016, 17:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Super-zdrav potaž od karfiola
Potrebno je:
- glavica karfiola
- šolja mleka
- šolja kisele pavlake ili jogurta
- kašika putera
- 2 žumanca
- kašika senfa
- malo kima
- so
- 2 kašike brašna
Priprema:
Očišćen i opran karfiol naliti vodom i mlekom i kuvati s nekoliko semenki kima. Kada omekša odvojiti nekoliko cvetića, a ostatak karfiola propasirati, pa vratiti u čorba. Po želji posoliti. Izmešati >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << žumanca, senf, brašno i pavlaku ili jogurt, dodati puter i sve sipati u vruću čorbu, kuvati 5 minuta i skinuti sa šporeta. Držati u frižideru do služenja - može da se jede i hladno.
Foto-ilustracija: pixabay.com
(Telegraf.rs)
Pikantna juneća krem-supa
Izvor: Telegraf.rs, 18.Nov.2016
Potrebno je:..- 500 grama junećih rebara..- veza zeleni za supu..- glavica crnog luka..- veći krompir..- kašika pirinča..- kašika ljutog senfa..- nekoliko zrna bibera..- jaje..- čaša kisele pavlake..- so..Juneća rebra i očišćenu zelen za supu kuvati pola sata, zatim dodati biber, zapečenu...













