Izvor: N1 televizija, 11.Maj.2018, 11:49 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Škarpina u povrću
Gošća Slobe Stefanovića bila je pevačica Saška Janković i zajedno su pripremili sjajno mediteransko jelo.
Sastojci:
- 2 fileta škarpine -
½ kg krompira
- plavi patlidžan
- 2 šargarepe
- brokoli
- 1 glavica crvenog luka
- svež peršun
- maslinovo ulje
- maslac
- crni biber
- začin „provance“
- morska so
- origano
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
Svo povrće iseckati i propržiti na ulju, a krompir skuvati i ispasirati. Krompir stavljamo na dno tepsije za pečenje i dodajemo ostatak propreženog povrća. Preko stavimo začinjenu ribu i malo maslinovog ulja. Sve se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.
U videu pogledajte pripremu:
Izvor: YouTube











