Izvor: Blic, 07.Sep.2004, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sedam tajni jabuke
Sedam tajni jabuke
Engleska poslovica kaže: jabuka dnevno i ne treba vam doktor. Pošto upravo počinje sezona jabuka, otkrićemo vam sedam tajni ovog malog skladišta vitamina i energije. Što je više izložena suncu, sadrži više vitamina C; inače slatke sorte, kao jonatan, imaju i do 21 mg vitamina C, a kisele samo 16 mg u 100 g.
Pojesti jabuku je svojevrsan trening, jer pektin, balastna materija, otklanja probavne smetnje izazvane nedovoljnom aktivnošću. Pošto >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << pride snižava nivo holesterola, jabuka može slobodno da se tretira kao lek. Jabuke su dobre spolja i iznutra. Onaj ko ljušti jabuku, baca zdravlje u đubre, jer se u kori nalaze blagotvorne biljne materije polifenoli. One smanjuju rizik od raka i sprečavaju kardiovaskularna oboljenja. Jabuka je faktor lepote - rendane jabuke čine hrapavu kožu glatkom, a tanin joj daje potrebnu vlažnost. Može da bude i odlično piće, jer se u 100 g jabuka nalazi 86 g tečnosti. Prema tome, onaj ko jede jabuke, usput pije i sok.
Osim toga, dobre su za držanje dijeta jer se pektin nadima u stomaku stvarajući tako osećaj sitosti.
CDC/SM
