Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 08.Feb.2018, 16:49 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ruzmarin štiti mozak
Ruzmarin nije samo začinska biljka koja daje poseban ukus jelima, već i zaštitnik mozga. Njegova aktivna supstanca kornozik acid štiti mozak od šloga i neurodegeneracija, nastalih usled oštećenja koje su izazvali slobodni radikali.
Alchajmerova bolest je jedno od najpozantijih neurodegenerativnih oboljenja koje je uslovljeno štetnim delovanjem slobodnih radikala, istakli su naučnici istraživačkih centara u Los Anđelesu i Japanu.
U eksperimentima koje su >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << izvodili dr Takumi Satoha u Japanu i dr Stjuart Lipton u Los Anđelesu pokazalo se da kornozik acid postaje aktivan pod uticajem slobodnih radikala, napadajući ih umesto neurona, tako da neuroni ostaju očuvani. Na taj način on preuzima ulogu aktivnog leka, a ne izaziva nikakve neželjene efekte.
Deluje kroz mehanizam nazvan redoks hemija, gde se elektroni prebacuju sa jednog molekula na drugi da bi aktivirali imuni odgovor organizma. U ovoj istraživačkoj avanturi možda je najvažnije da bi eventualno novi neurološki lekovi sa lekovitim sastojcima iz ruzmarina, bili apsolutno neškodljivi za ljude, poručuju naučnici.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
