Izvor: RTS, 10.Maj.2011, 14:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Prve isporuke mleka u Rusiju
"Šabačka mlekara" jedna je od šest mlekara koje su dobile mogućnost za izvoz na rusko tržište. Prve količine proizvoda danas kreću iz Šapca.
Prvih 22 i po tone feta sira, "Sirka" i "Ala kajmaka" krenuli su iz "Šabačke mlekare" put centralnog magacina kupca "Magnit Tandera" iz Krasnodara, jednog od najvećih ruskih trgovinskih lanaca.
Aleksandar Reakov, vozač firme "Magnit Tander" kaže da je potrebno šest dana da se pređe 1.950 kilometara od Šapca do magacina >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << "Magnit Tandera".
Sa pet kupaca mlekara je potpisala ugovore vredne 16 miliona evra. Do kraja meseca isporučiće još 70 tona mlečnih proizvoda.
"Ruski kupci su tražili posebno obeležavanje i posebno pakovanje. Za Rusiju idu sitna pakovanja zbog velikog broja njihovih radnji, a što se tiče obeležavanja njihov bar kod je drugačiji, jer ima 14 cifara, a kod nas 13", kaže tehnolog Zoran Đerić.
Za novo tržište Šapčani su spremni. Imaju najveće kapacitete za proizvodnju feta sira.
"Jako dugo smo radili na ovom tržištu, skoro dve godine. Još prošle godine smo imali potpisane ugovore, ali je bilo administrativnih prepreka, usaglašavanja sertifikata, što je trajalo skoro godinu dana", kaže generalni direktor "Mlekare MB Šabac" Zoran Matić.
Da bi obezbedili i dovoljno sirovog meka za preradu, u saradnji sa lokalnim samoupravama i stočarima, mlekara je uvezla visokomlečne junice simentalke.
Povećanjem mleka u otkupu obezbediće i povećanje proizvodnje od 10 odsto, što će im omogućiti zadovoljenje potrebe novih, već zainteresovanih, kupaca iz Rusije.
