Izvor: N1 televizija, 12.Apr.2018, 16:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kako da napravite Tartar biftek?

Ukoliko vam za neku specijalnu priliku zatreba sda se pohvalite vašim kulinarskim sposobnostima, napravie gostima tartar biftek i biće oduševljeni.

Sastojci:

- 500 gr bifteka

- maslinovo ulje

- 1 jaje, biber

- worchester sos

- 1/2 šolje kečapa

- 100gr šampinjona

- balsamiko sirće, puter i tost hleb

Ovo je recept glumice Jelene Jovičić koji je sa gledaocima pdelila u emisiji "Mr. Kitchen".
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << />
Biftek samleti, dodati celo jaje i promešati. Dodati jednu kašiku maslinovog ulja, kečapa, začine, sos..

Kao salatu uz tartar biftek možete spremiti i šampinjone sa parmezanom. Sprema se tako što šampinjone izrendate ili sitno iseckate, kako vam više odgovara, pospeti ih balzamiko sirćetom i posuti parmezanom po vrhu.

Izvor: N1

Nastavak na N1 televizija...