Izvor: Kurir, 24.Maj.2011, 08:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
BAKTERIJA SMRTI U POVRĆU
BERLIN - Najmanje 80 osoba u Nemačkoj, uglavnom u severnom delu zemlje, inficirano je po život opasnom EHEC bakterijom (enterohemoragična ešerihija koli), koja se brzo širi.
Simptomi bolesti su jaka, često krvava dijareja, koja dovodi do kome.
Bakterija je registrovana u Donjoj Saksoniji (gde je ovog vikenda registrovano 25 slučajeva obolelih) Hamburgu, Bremenu i Šlezvig-Hoštajnu, ali se proširila i na Hesen, a u Frankfurtu se dva pacijenta nalaze u komi.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir <<
Bakterija se nalazi u svežem povrću.
To što se među pacijentima nalaze najčešće žene, objašnjava se činjenicom da one više od muškaraca rade na pripremi hrane i da tako i nehotice mogu da budu inficirane.
Direktor infektivnog odeljenja instituta „Robert Koh“ Žerar Krauze izjavio je da se bakterija uzročnik može naći uglavnom u povrću koje se jede sveže, naglasivši da nema dokaza da je meso ili sveže mleko bilo razlog infekcije.
- Savetujemo da se sveže povrće obavezno veoma dobro pere, čak i ono koje se posle kuva - rekao je Krauze, preporučujući da se posle pojave prvih simptoma poseti lekar.
